Аренда

Уход за крыжовником летом. Уход за крыжовником

Крыжовник – ягода удивительная. Многие ошибочно считаю, что его очень тяжело выращивать на своем участке, но на самом деле для получения отличного урожая надо всего лишь обеспечить надлежащий уход весной. В чем он заключается, рассмотрим далее.

Правильный уход за крыжовником весной обеспечит хороший урожай, значительно повысит качество плодов и их размеры, улучшит характеристики в плане хранения и транспортировки. Но если не обеспечить кустарнику должного внимания, он превратится в заросли и будет подобно сорняку только забивать другие растения.

Уход за крыжовником весной заключается в своевременном снятии укрытия, поливе, рыхлении, мульчировании, подкормке, обработке от вредителей и обрезке. Также при необходимости может быть проведена пересадка.

Снятие укрытия после зимы

На зиму крыжовник укрывают, слегка пригнув ветки к земле. В качестве укрывного материала можно использовать торф, сухие листья, перегной, солому, иголки, опилки, древесную кору и пр.

Кроме того сверху надо укутать кустарник агроволокном, пленкой или рубероидом. Обязательно пригнуть ветки к земле. Закрепить их можно при помощи крюков.

Снимать же укрытие надо при наступлении первого тепла. Иначе могут начаться процессы гниения. Сначала убирают пленку или агроволокно, а натуральное укрытие снимают спустя некоторое время, постепенно.

Полив, рыхление и мульчирование

У крыжовника корневая система довольно хорошо развита.И именно из-за этого многие огородники ошибочно считают, что полив можно или сократить до минимума, или же не проводить его вообще.

Если зима была снежная, первое время крыжовник в поливе не нуждается, ему более чем достаточно талых вод. Но после эта процедура должна стать регулярной и особенно важно хорошо пролить кустарник в период формирования плодов. Если этого не сделать ягод может и будет много, но все они будут небольшого размера и кислые.

Также поддержать куст надо в жару. В сухие дни надо полить куст под корень, взрыхлить почву и провести мульчирование. Вечером же хорошо залить надземную часть растения. Если листья начнут сохнуть, эта скажется на здоровье всего растения.

Берите на заметку! Двулетнее растение в неделю должно получать не менее 20 литров воды.

Рыхление весной имеет огромное значение для развития растения. Эта несложная процедура обеспечит доступ к корням влаги и воздуха.

Важно не рыхлить слишком глубоко. Максимально 10 см. Иначе можно повредить корешки.

Мульчирование весной кустов крыжовника поможет сохранить влагу, а также подпитать растение полезными веществами. Хорошо использовать солому, опилки, торф.

Подкормка крыжовника весной

Весеннее внесение удобрений очень важно для крыжовника. Они помогут образовать мощные ростки и повысить качество урожая, улучшить вкус и размер плодов.

Хорошо отзывается крыжовник на азот. Но увлекаться им не стоит, иначе можно добиться не обильного урожая, а только бурной листвы.

Можно использовать готовые минеральные комплексы, а можно вносить селитру или мочевину из расчета 20 гр на метр квадратный. Можно приготовить и смесь из этих веществ, смешав их в равных пропорциях.

Удобрить крыжовник следует после снятия укрытия, а после в активный период вегетации.

Обрезка

Чтобы крыжовник не превратился в заросший куст колючек, надо регулярно проводить обрезку. Жалко огородникам удалять ветки, но без этого не обойтись. Проводиться процедура практически сразу же после снятия укрытия и поднятия прижатых к земле ветвей.

Удаляются в первую очередь поломанные, поврежденные и старые ветки. Если этого не сделать, все силы растение будет направлять не на формирование плодов, а на поддержание своей больной или ослабленной части.

Удалять можно ветви, достигшие 3 летнего возраста. Самый большой урожай дает двухгодичный крыжовник.

Обработка от болезней и вредителей

Крыжовник не слишком подвержен болезням, да и вредители его не часто поражают. Но регулярный осмотр и профилактические работы следует проводить обязательно.

В особенной зоне риска кусты, посаженные рядом со смородиной и малиной. С них могут переходить вредители и грибки (в первую очередь паутинный клещ, малиновая моль, долгоносик, тля и пр).

Если обнаружен вредитель или личинки, отросток надо обрезать и сжечь, а растение полить отваром луковой шелухи или опрыскать настоем хозяйственного мыла.

Из болезней следует опасаться антракноза. Она быстро уничтожает растение, но и выявить ее довольно просто. После заражения куст практически перестает развиваться. Также часто на крыжовнике встречается ржавчина. Она в основном поражает молодые листочки. Для борьбы с болезнями крыжовник следует опрыскивать серосодержащими препаратами.

В целях профилактики весной нужно опрыскать кустарник специальными препаратами. Хорошие результаты дают Карбофос и Актеллик. Если же есть подозрение на заражение или рядом было выявлено больной растение, обработка проводится повторно.

Пересадка

Многие растения пересаживают под зиму, но с крыжовником надо поступить наоборот. Молодые саженцы кустарника отлично приживаются весной. А грунт содержит такое количество природной влаги, которое создать искусственно при помощи поливов очень тяжело.

Процедуру проводится практически сразу после снятия укрытий. Надо успеть, пока не распустились почки. Тогда саженец сможет пустить достаточное количество корешков и нормально прижиться на новом месте.

Выбранный черенок следует укоротить так, чтобы надземная часть составляла не более 20-25 см. Место среза смазать садовым варом.

Уход в разных регионах (Подмосковье, Поволжье, Сибирь, Урал)

В Подмосковье процедуры проводятся те же, что и на юге страны. Заключаются они в поливе раз в две недели или чаще, если будет жарко, в рыхлении, мульчировании и подкормках.

В Поволжье желательно проводить высадку молодых саженцев не сразу в грунт, а в отдельные ведра или другие емкости и переставлять в парник, пока они не начнут укореняться, а когда погода будет стабильно теплой, перемещать на постоянное место в открытый грунт.

На Урале и в Сибири нежелательно весной проводить обрезку и укрытие снимается постепенно, только днем, пока не минует угроза заморозков.

Ошибки ухода

Если все пункты, на которых мы в статье остановились, были выполнены, но крыжовник не дал хорошего результата, то вполне возможно вы допустили одну из самых распространенных ошибок:

слишком поздно сняли укрытие. Тогда под ним образуется парниковый эффект и растение начинает гнить;

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

После зимы крыжовник просыпается одним из первых среди ягодных кустарников. Уход за этой культурой начинается с первым весенним теплом, практически сразу после схода снегового покрова. Все ранневесенние работы необходимо выполнить в кратчайший срок до набухания почек и распускания листвы.

Крыжовник: основные моменты весеннего ухода

Правильный уход за крыжовниковыми кустами ранней весной включает целый комплекс мероприятий, без которых получение хорошего урожая крупных и сладких ягод не представляется возможным. Он заключается в следующих действиях:

уборке территории после зимы;
санитарной обработке кустарников от вредителей и заболеваний;
обрезке кустов;
пересадке;
подкормке посадок;
обработке грунта.

Чтобы куст крыжовника был здоровым и обильно плодоносил, за ним нужно правильно ухаживать с самой весны

Некоторые процедуры не требуют ежегодного выполнения, их производят по мере необходимости. Например, пересаживать крыжовниковые кусты каждую весну не нужно. Культура прекрасно себя чувствует на одном месте в течение 15–20 лет.

Снятие зимнего укрытия с крыжовниковых кустов

Как только растает снег и к кустарникам можно будет подобраться, нужно убрать утеплитель, которым закрывали кусты на зиму. В северных регионах, где климат отличается неустойчивостью, укрытие снимают послойно. Сначала откидывают ветки или лапник, затем укрывной материал (мешковину, полиэтилен, спанбонд и пр.).

С приходом тепла зимнее укрытие нужно снять

В последнюю очередь убирают мульчирующий слой, который выполняет функции утеплителя в областях с более мягкими и тёплыми климатическими условиями. Из-под кустов нужно выгрести весь прошлогодний мусор и остатки растительности. В старой мульче и растительных остатках зимуют споры грибных болезней и личинки различных вредоносных насекомых, поэтому весь органический мусор (прошлогодние листья, сухие ветки, остатки мульчи и т. п.) необходимо уничтожить (сжечь).

Весь растительный мусор нужно сжечь

На зиму мы никогда не укрываем крыжовник специально. Обычно достаточно просто пригнуть ветки поближе к земле. Выпавший снеговой покров полностью покрывает кусты и отлично оберегает от морозов. Но весной нужно побыстрее приподнять побеги, чтобы они не касались почвы.

Профилактические весенние обработки кустов крыжовника от насекомых-вредителей и болезней

Самым простым и безопасным профилактическим мероприятием для уничтожения перезимовавших спор грибковых заболеваний и личинок насекомых является обработка кипятком. Процедуру проводят ранней весной (конец марта или первые числа апреля), когда сокодвижение ещё не началось и почки не набухли, а растение только начинает пробуждаться от зимней спячки.

Большую часть весенних работ по уходу за крыжовником нужно успеть сделать до распускания листвы

Крайне важно правильно угадать момент и провести обработку вовремя, иначе завязавшиеся почки погибнут от горячей воды.

Ошпаривать кипятком можно только по голым веткам, до набухания почек

Кусты крыжовника проливают кипятком из металлической лейки с распылителем по голым веткам. Также поливают и землю под растениями, потому как там любят обосновываться вредители. В среднем на один куст тратится ведро горячей жидкости.

Видео: ошпаривание крыжовника кипятком

До начала цветения кустарник опрыскивают следующими химическими препаратами в целях профилактики:

медным (3%) или железным (1%) купоросом;
Растворы медного и железного купороса активно используются в садоводстве и огородничестве для обработки листьев, стеблей и корней от вредных насекомых и бактерий
бордоской жидкостью (3%);
Бордосская жидкость - проверенное средство в борьбе с различными заболеваниями и вредителями растений
фунгицидно-инсектицидными комплексами (Топаз и Актара).
Можно использовать комплексные препараты двойного лействия

Можно воспользоваться для профилактических опрыскиваний биопрепаратами:

От болезней:
Фитоспорин-М и др.

От вредителей:

Битоксибациллин;

Лепидоцид и др.

Фотогалерея: биопрепраты для крыжовника

Актофит - инсектицид против вредителей сельскохозяйственных культур
Гаупсин - препарат инсектицидного и фунгицидного действия, содержащий два штамма бактерий Pseudomonas aureofaciens, а также продуцируемые ими в процессе производственного культивирования биологически активные вещества Триходермин - средство нового поколения, которое защитит растения от болезней, ускорит их рост и повысит плодородность почвы
Препарат Фитоспорин-М является единственным средством, которое способно на ранней стадии снизить бактериальную и грибковую угрозу
Битоксибациллин - порошковый препарат органического происхождения для борьбы с обширным списком садовых вредителей
Инсектицид Лепидоцид является биологическим препаратом, действие которого направлено на насекомых различных возрастов

Необходимо помнить, что наибольшую эффективность препараты биологического происхождения показывают при температуре окружающего воздуха не ниже +14 °C. При более низких показателях применение этих средств нецелесообразно.

Видео: весеннее профилактическое опрыскивание от болезней

От грибковых инфекций:
- настой луковой шелухи - 0,3 кг заливают 10 л кипящей воды и настаивают 2–3 дня;
  Применение на огороде настоя луковой шелухи довольно популярно среди приверженцев экоземледелия, использовать его можно не только для защиты растений, но и как подкормку
- зольный настой с добавлением хозяйственного мыла - 0,9–1 кг золы заливают ведром воды, держат 5–7 дней, затем всыпают 50–60 г тёртого мыла;
  В целях профилактики болезней и вредителей плодовые и ягодные растения полезно опрыскивать зольным настоем по листьям
- раствор соды с мылом - на 10 л по 50 г;
  При помощи мыльно-содового раствора борются с проявлениями мучнистой росы на крыжовнике
- настой коровяка - в ведро воды добавляют 1–1,2 кг свежего коровьего навоза, настаивают неделю, перед употреблением разбавляют рабочий раствор в соотношении 1:10.
  Настой коровяка - это доступное и известное многим средство подкормки растений можно использовать и против грибка
От насекомых-вредителей:
- горчичный настой - 0,1 кг порошка растворяют в 0,5 л воды, затем объём доводят до 10 л;
  Настой горчицы отлично работает против огневки, пилильщиков, клопов, трипсов, тли, яблоневой плодожорки и других листогрызущих гусениц
- табачный настой - мелко порубленные листья (сухих - 0,1 кг, свежих - 1 кг) заливают 10 л воды на 2–3 дня;
  Табачный настой имеет широкий спектр применения - он эффективен против тли, листовертки, медяницы, капустной и яблонной моли, луковой мухи, и кольчатого шелкопряда
- настой чеснока - 0,4 кг измельчённых зубчиков на ведро воды.
  Резкий чесночный запах отпугивает многих вредителей сада и огорода

Чтобы воспрепятствовать появлению вредителей из почвы, рекомендуется прикрыть землю в приствольном круге плотным материалом (куски линолеума, рубероида, плотной плёнки и т. п.) на несколько недель.

Кусты крыжовника у нас посажены вдоль дорожки. Весной, как только начинает светить яркое солнце и появляются проталины, мы отгребаем снег, чтобы можно было подойти к кустарникам и пролить их кипятком. Поливать крыжовник и смородину горячей водой меня учила ещё моя бабушка. Для большей эффективности она советовала в воду добавлять немного марганцовки, чтобы получился светло-розовый раствор.

Видео: боремся с насекомыми-вредителями

Весенняя обрезка крыжовника: санитарная и формирующая

Обрезка является основополагающим мероприятием, напрямую влияющим на урожайность крыжовника . Эта быстрорастущая культура склонна к разрастанию, Свежая молодая поросль растёт очень активно, образовывая густые непролазные колючие заросли из переплетающихся между собой веток.

На запущенных кустах ягод мало и они мелкие

В плохо проветриваемых загущенных кустах часто прогрессируют грибковые инфекции и обитают всевозможные вредоносные насекомые. Завязи образуется мало, так как опыление затруднено. Разросшийся кустарник плодоносит слабо, ягоды мелкие и кислые на вкус, поскольку солнечные лучи не проникают внутрь куста. Постепенно плодоношение прекращается совсем.

Лишние загущающие ветки необходимо удалять

Весенняя обрезка считается санитарной, поскольку основная обрезка крыжовника чаще всего проводится осенью. Ранней весной, в первой декаде марта, вырезают:

высохшие, вымерзшие и частично подмёрзшие зимой ветки (до живой ткани);
побеги, имеющие повреждения от грибковых болезней или насекомых-вредителей;
слабые, тонкие и искривлённые веточки;
побеги, растущие внутрь куста, трущиеся друг об друга и перекрещивающиеся;
расположенные слишком близко к земле или лежащие на ней ветки.

Крыжовник необходимо обрезать до начала сокодвижения

Регулярная формирующая обрезка проводится так:

При посадке саженца в открытый грунт на нём оставляют не более 3–4 самых крепких и толстых побегов, которые расположены в пространстве нужным образом. На каждом из них оставляют около 4–5 почек. Всё остальное удаляется.
На следующий год выбирают 5–6 мощных и хорошо ориентированных веток, укорачивают их на треть для стимуляции ветвления. Более слабые, обращённые внутрь или сильно склонённые к поверхности грунта, а также искривлённые и больные вырезают.
На третий год, когда появляются первые ягоды, вновь оставляют не более 4–5 сильных побегов, вырезая всё лишнее. Отростки текущего сезона подрезают на треть длины.
На четвёртый год жизни опять оставляют несколько удачных и сильных веток, убирая ненужное. Куст в это время должен иметь порядка 18–20 разновозрастных побегов (от 1 до 4 лет), его крона считается сформированной.
Начиная с пятого года проводят лёгкую омолаживающую обрезку.

Формирование кроны крыжовника проводится в течение четырёх лет

Рез нужно производить над почкой, расположенной с внешней части стебля. Важно не повредить цветочную почку. От глазка отступают 5–6 мм и режут под уклоном 45–50°. Если срезать ветку ниже, то развивающейся почке не хватит питания и она усохнет. Срез, произведённый выше, может привести к усыханию сначала части стебля над почкой, а затем и всей ветки.

Весной обычно всегда мало времени и сложно всё успеть сделать на огороде вовремя, поэтому я стараюсь обрезать ягодные кустарники осенью. В середине марта только убираю поломавшиеся под снегом или вымерзшие ветки.

Видео: особенности весенней обрезки крыжовника

Омолаживающие работы для крыжовника

Омолаживающие процедуры заключаются в удалении веток старше 6–7 лет, потому как их урожайность постепенно снижается и сходит на нет. Начиная с пятого года во время ежегодной обрезки убирают старые побеги, они отличаются очень тёмным, коричневым, практически чёрным окрасом коры. При этом обязательно оставляют такое же количество новых замещающих стеблей. Грамотная ежегодная обрезка позволяет кустарнику долго оставаться молодым и давать гарантированный обильный урожай.

Старый куст крыжовника можно омолодить правильной обрезкой

Если крыжовник запущен и по каким-то причинам вовремя не обрезался, то проводят его омоложение. Процедура состоит из следующих этапов:

Поздней осенью (конец октября или начало ноября), после листопада, вырезают все ветки с трети крыжовникового куста. На следующий год здесь произойдёт усиленный рост побегов нулевого порядка.
Через год отросшие молодые стебли укорачивают и вырезают ещё треть старых веток.
На третий сезон убирают все оставшиеся отплодоносившие побеги, а молодые вновь подрезают.

При омолаживающей обрезке постепенно вырезают старые ветки

Есть более кардинальный способ омоложения крыжовниковых кустов. Для этого удаляют все побеги полностью. Оставляют только несколько пеньков, от которых пойдёт молодая поросль.

Видео: омоложение крыжовника

Подкормки крыжовниковых кустов весной

При правильной посадке с полноценной заправкой посадочной ямы нужными удобрениями подкармливать крыжовник нужно только спустя 2–3 года . Всё это время в дополнительном питании он не нуждается.

Ранней весной крыжовник нуждается в азотсодержащих удобрениях

В самом начале вегетационного периода ягодный кустарник подкармливают азотистыми удобрениями:

Карбамид (мочевина) или селитра аммиачная. Гранулы рассыпают под кустами, заделывают граблями в землю на глубину 5–6 см и хорошо поливают. Норма внесения на 1 куст:
Настой картофельных очисток. В ведро кипятка засыпают 1 кг очисток и прикрывают крышкой. Когда вода немного остынет (до 45–50 °C), добавляют 0,2 кг древесной золы. На куст тратится около 3 л.
Некоторые садоводы просто разбрасывают картофельные очистки под кустами
Птичий помёт. Разводят водой в пропорции 1:20. Под каждое растение выливают ведро настоя.
Птичий помет - одно из лучших органических удобрений, но его применение требует предельной осторожности
Навоз. Раскидывают под кустами (можно даже на снег) слоем 6–8 см.
Свежий навоз является долгоиграющим удобрением
Перегной. Рассыпают в приствольном круге (5–6 кг на куст), присыпают землёй.
Перегной рассыпают под кустами крыжовника

Вносить азотсодержащие удобрения нужно с осторожностью, поскольку азот вызывает усиленный рост наземной зелёной массы. Передозировка приведёт к образованию излишнего количества новых побегов, что чревато снижением урожая.

Видео: весенние подкормки для крыжовниковых кустов

Обработка почвы в весеннее время: рыхление и прополка

Почву под кустами рыхлят мотыгой или тяпкой на глубину до 6–8 см, между рядами её перекапывают примерно на 10–15 см. Все сорные травы обязательно регулярно вырывают, не давая им отнимать питательные элементы у культурных растений. Обычно рыхление стараются совместить с внесением удобрением.

Землю под кустами крыжовника нужно регулярно рыхлить

Важным этапом грамотной подготовки почвы является мульчирование. Мульча не даёт развиваться сорнякам и препятствует образованию лишней прикорневой поросли, а также удерживает влагу. В качестве мульчирующего материала можно использовать:

опилки или мелкую стружку;
перегной;
торф;
шишки;
мелкие кусочки древесной коры;
солому;
скошенную траву;
картофельные очистки и пр.

Мульча из шишек не только полезна, но и красива

Крыжовник плохо развивается и скудно плодоносит на сильно закисленных, болотистых и холодных почвах. Культура предпочитает суглинки и супесчаники, но может расти на песчаных и даже глинистых почвах. В этом отношении она совсем некапризна. Тяжеловатые глинистые грунты нужно почаще рыхлить для лучшей аэрации, а песчаники необходимо обогащать органикой.

Очень удобно в качестве мульчи использовать скошенную с газона траву. Мелкая травка быстро высыхает и становится прекрасным удобрением для всех кустарников. Но я всегда стараюсь отгребать её в сторону во время полива, потому как крыжовник терпеть не может излишнюю сырость. Потом я возвращаю мульчирующий слой обратно.

Крыжовник является обильно плодоносящей культурой, которая сильно истощает почву. А это неизбежно приводит к снижению урожайности. Поэтому качество земли нужно регулярно повышать. Для этого используют натуральные органические удобрения:

Работы по повышению плодородия почвы под кустами крыжовника проводятся так:

Сначала в приствольном круге тяпкой срубают сорняки и немного рыхлят землю.
Затем рассыпают измельчённую древесную золу (0,2–0,3 кг).
Поверх рассыпанной золы выкладывают перегной (5–6 кг).
Тяпкой или граблями перемешивают оба компонента, при этом немного заделывая их в почву.
С периодичностью один раз в 2–3 недели грунт рыхлят.

Плодородие почвы повышают внесением органики

Специально поливать питающий слой не нужно, полезные вещества и микроэлементы будут постепенно проникать вглубь земли под воздействие атмосферных осадков. Одновременно смесь золы с перегноем является и мульчей, сохраняя влагу и борясь с сорными травами.

Типичные ошибки ухода за кустами крыжовника

Начинающие и неопытные садоводы допускают несколько очень распространённых ошибок в уходе за крыжовниковыми кустами:

Неправильный полив. Поливать кустарник сверху по листьям методом дождевания нельзя, так как это приводит к появлению различных грибковых патологий и гнилей. Культура очень чувствительна к пересыханию почвы и недостатку влаги, но увлажнять следует только грунт, не допуская попадания воды на листву. Влага должна пропитать землю на глубину до 40 см, поэтому лучше сделать капельный полив или выкопать специальные канавки по периметру кроны.
Крыжовник нельзя поливать методом дождевания
Недостаточная обрезка. Заросший и неухоженный крыжовник часто поражается грибковыми инфекциями и скудно плодоносит.
Неправильно обрезанный и загущенный куст крыжовника плохо плодоносит часто поражается грибковыми инфекциями
Травмирующая перекопка. У крыжовника разветвлённая и поверхностная корневая система, чересчур глубокая перекопка травмирует нежные корешки. Рыхлить землю под кустарником следует только граблями, тяпкой или мотыгой, но не глубже чем на 5–6 см.
Рыхлить землю под кустами крыжовника нужно не очень глубоко
Неграмотное формирование кроны. Сильная обрезка с целью омоложения способна погубить растение. Неопытным садоводам пользоваться таким методом крайне не рекомендуется. Если делать это поэтапно в течение 2–3 лет, то и куст обновится и урожай будет.
Важно не переусердствовать с азотными удобрениями
Несвоевременная обрезка. Нельзя обрезать растение, если уже появились молодые листки. В этом случае процедуру лучше отложить на осень. Иначе куст будет болеть, долго восстанавливаться и, как следствие, плохо плодоносить.
Если обрезать крыжовник с распустившимися листьями, то растение будет долго болеть
Позднее снятие зимнего укрытия. В результате перегрева и парникового эффекта кусты могут сгнить.

На заре садоводческой деятельности у меня был неудачный опыт выращивания крыжовника. Куст я не обрезала и дошло до того, что к ягодам было просто невозможно подобраться из-за множества колючих веток. Обрезать запущенное растение тоже оказалось не так-то просто, шипы сильно царапались и впивались в кожу. С тех пор я стараюсь больше такой ситуации не допускать.

Видео: что делать с крыжовником весной

Весенний уход за посадками крыжовника не отнимает много времени и сил. Своевременно проведённые агротехнические мероприятия обеспечат будущий щедрый урожай и сохранят здоровье кустарника на много лет.

Крыжовник обыкновенный (лат. Ribes uva-crispa) , или отклоненный , или европейский – вид, относящийся к роду Смородина семейства Крыжовниковые. Родом ягода крыжовник из Северной Африки и Западной Европы, в диком виде также произрастает в Средней и Южной Европе, на Кавказе, в Средней Азии и Северной Америке. Впервые крыжовник был описан Жаном Рюэлем в 1536 году в книге «De natura stirpium». В Европе о крыжовнике стало известно в XVI веке, а уже в XVII он стал в Англии настолько популярной ягодной культурой, что началась активная селекционная работа, результатом которой стало появление нескольких сортов крыжовника, а к XIX веку их насчитывалось уже сотни. В это же время за работу принялись и американские селекционеры, которым удалось вывести гибриды крыжовника, устойчивые к заболеванию мучнистой росой – главным врагом растения. Сейчас крыжовник выращивают почти во всех садах мира. У нас эту ягоду называют северным виноградом.

Прослушать статью

Посадка и уход за крыжовником

Посадка: можно весной, но лучше с конца сентября до середины октября.
Освещение: яркое солнце.
Почва: песчаная, супесчаная, суглинистая и даже глинистая, нейтральной или слабокислой реакции.
Мульчирование: в мае после полива и рыхления грунта вокруг кустов.
Полив: капельный или внутрипочвенный, от 3 до 5 поливов за сезон. Способ дождевания категорически не подходит.
Подвязка: свисающие ветки поднимают от земли сеткой или растяжками.
Обрезка: до набухания почек – в санитарных целях, основная обрезка – осенью, в период листопада.
Подкормки: 1-я – в начале сезона вегетации, 2-я – сразу после цветения, 3-я – через 2-3 недели после второй.
Размножение: делением куста, многолетними ветками, черенками, отводками и прививкой. Семенное размножение используется в основном в селекционных экспериментах.
Вредители: побеговая тля, крыжовниковые огневки, пилильщики, пяденицы, златки, стеклянницы, смородиновые галлицы и паутинные клещи.
Болезни: антракноз, мучнистая роса, септориоз, бокальчатая ржавчина, вирусная мозаика.

Подробно о выращивании крыжовника читайте ниже

Кусты крыжовника – описание

Крыжовник представляет собой небольшой кустарник высотой до 120 см с отслаивающейся серо-коричневый корой и с колючками листового происхождения. На молодых цилиндрических побегах тонкие иголки – шипы крыжовника. Округлые или сердцевидно-яйцевидные листья крыжовника до 6 см длиной – тусклые, короткоопушенные, на черешках. Листовая пластина с тремя-пятью лопастями и тупыми зубцами по краю. Цветки, красноватые или зеленоватые, пазушные, зацветают в мае. Плоды крыжовника – овальные или шаровидные ягоды длиной до 12 мм (хотя есть сорта с плодами длиной до 40 мм), голые или покрытые грубыми щетинками, с явным жилкованием, желтого, белого, красного или зеленого цвета созревают в июне-августе.

Ягоды крыжовника не только вкусны, но и полезны, поскольку они богаты органическими кислотами, солями металлов, дубильными веществами и витаминами. Крыжовник – ранний медонос, который привлекает в сад множество насекомых-опылителей. Кроме того, это самоплодная культура, то есть, даже если у вас в саду будет один-единственный куст, он все равно будет плодоносить.

Посадка крыжовника

Когда сажать крыжовник

Посадка крыжовника осуществляется как весной, так и в осеннюю пору – с конца сентября до середины октября, причем опытные огородники предпочитают именно осеннюю посадку, утверждая, что перед наступлением зимы кустики успевают приняться и образовать крепкие корешки. Перед тем, как посадить крыжовник, выберите для него место в соответствии с требованиями агротехники: корневая система у растения достаточно длинная, поэтому не сажайте его в низине, чтобы не подвергать крыжовник риску поражения грибными болезнями.

Выделите ему солнечное место на пригорке или на равнинном участке, защищенном от холодных северных и восточных ветров, с нейтральной или слабокислой почвой, показатель рН которой близок к 6. Крыжовник хорошо растет на суглинистых, песчаных, супесчаных и глинистых грунтах, но последние требуют при выращивании крыжовника частого рыхления.

Посадка крыжовника осенью

Почву вокруг крыжовника неудобно полоть из-за его колючек, поэтому ранней осенью нужно очистить участок, на котором вы предполагаете выращивать крыжовник, от корнеотпрысковых сорняков – например, от пырея.

Перед тем, как сажать крыжовник, участок перекапывают, тщательно выбирая из земли корневища сорных трав, затем выравнивают поверхность почвы граблями, разбивая комки.

За 2-3 недели до посадки, чтобы земля успела осесть, выкапывают ямы глубиной, длиной и шириной по 50 см: верхний, плодородный слой почвы снимают и откладывают в сторону, затем откладывают в другую сторону нижний, неплодородный слой. В плодородный слой добавляют около 10 кг перепревшего навоза или перегноя и по 50 г сернокислого калия и суперфосфата и перемешивают удобрения с почвой – этого запаса микроэлементов растениям хватит на несколько лет. Если на участке почва глинистая, добавьте в яму ведро речного песка. Расстояние между двумя кустами должно быть от метра до полутора, а между рядами – около трех метров.

Для посадки нужно брать однолетние или двухлетние саженцы крыжовника с хорошо развитой корневой системой – корни 25-30 см длины, а наземная часть должна состоять из нескольких сильных побегов. Перед посадкой замочите корни саженцев на сутки в растворе органических удобрений из расчета 3-4 столовых ложки гумата натрия на пять литров воды. Саженцы располагают в яме прямо или слегка под наклоном таким образом, чтобы корневая шейка оказалась на несколько сантиметров ниже уровня грунта, корни должны быть хорошо расправлены. Землю засыпают в яму частями, каждую порцию земли уплотняют.

Посаженные кустики поливают ведром воды, а когда она впитается, участок мульчируют двух-трехсантиметровым слоем торфа или перегноя – эта мера сократит испарение влаги и воспрепятствует образованию корки на поверхности грунта. После посадки и мульчирования участка проведите обрезку побегов, оставив от каждого лишь отрезок примерно пяти сантиметров длиной с пятью-шестью почками.

Посадка крыжовника весной

Не станем отнимать у вас время, описывая, как посадить крыжовник весной, поскольку эта процедура ничем не отличается от осенней посадки. Единственное, что хочется добавить к вышесказанному: если у вас есть выбор, сажайте крыжовник осенью, поскольку у растений, высаживаемых весной и приживаемость, и рост побегов несколько хуже, чем у кустов, посаженных в октябре. И еще: активно крыжовник начинает плодоносить только на третий-четвертый год, и эта активность при правильном уходе продолжается 10-15 лет.

Уход за крыжовником

Уход за крыжовником весной

Посадка крыжовника и уход за ним особой сложности не представляют, особенно для тех, у кого уже есть опыт выращивания этого растения, но и для новичков выращивание крыжовника при условии соблюдения всех правил агротехники, не станет наказанием. В самом начале весны, еще по снегу, производится обработка кустов крыжовника кипятком через распылитель. Эта «горячая» обработка крыжовника весной осуществляется как превентивная мера против заражения растений вредителями и болезнями.

В мае вокруг кустов рыхлят почву на глубину 8-10 сантиметров и мульчируют ее, чтобы избежать частого рыхления в дальнейшем, в это же время при необходимости проводится подкормка крыжовника навозным настоем или раствором калийных и азотных удобрений.

Растение очень чувствительно к недостатку влаги в почве, особенно весной, в период цветения, и летом, когда созревают плоды крыжовника. Эффективней всего внутрипочвенный и капельный способы полива, поскольку они позволяют доставлять влагу непосредственно к корням растения – на глубину от пяти до сорока сантиметров. За вегетационный период необходимо осуществить от трех до пяти таких поливов. Нельзя поливать крыжовник методом дождевания, особенно холодной водой. Если вы замульчировали участок в мае, вам не придется часто сражаться с сорняками и рыхлить почву с перспективой исцарапаться об острые шипы крыжовника, но при необходимости будьте готовы совершить этот подвиг.

Если крыжовник высажен рядами, свисающие ветви поднимают сетками или растяжками, натянутыми между рядами на высоте 25-30 сантиметров по обеим сторонам ряда.

Уход за крыжовником осенью

Осенью осуществляют подготовку крыжовника к зиме – удобряют, чтобы у растения было питание для закладки плодовых почек на следующий год, обрезают, чтобы не делать этого весной с риском для здоровья растения.

Чем подкормить крыжовник

Крыжовник плодоносит долгие годы, выбирая из почвы значительное количество питательных веществ, поэтому становится необходимым ежегодное внесение и минеральных, и органических удобрений. Весной под каждый куст вносится по полведра компоста , 50 г суперфосфата и по 25 г сульфата аммония и сернокислого калия. Если куст очень крупный и обильно плодоносящий, увеличьте норму вдвое.

Удобрения вносятся в грунт по периметру кроны – именно в этом диаметре залегают корни крыжовника – и заделываются посредством рыхления почвы. Сразу после цветения, а потом еще спустя 2-3 недели проводится подкормка раствором коровяка в пропорции 1:5 из расчета по 5-10 литров на каждый куст крыжовника.

Обрезка крыжовника

Обрезка крыжовника весной

Ранней весной, до набухания почек, производят обрезку крыжовника – удаляют малопродуктивные, слабые, сухие, больные или поломанные, а также подмерзшие за зиму побеги; кроме того, нужно удалить прикорневые побеги и слегка подрезать ослабленные кончики веток до здоровой ткани. Но перед тем, как обрезать крыжовник, убедитесь, что сокодвижение в нем еще не началось: крыжовник пробуждается очень рано, и вы можете не успеть до того момента, когда повреждение ветвей станет опасно для растения – запоздалой обрезкой вы только причините растению вред, ослабив его. Именно поэтому ответственные люди предпочитают производить основную обрезку крыжовника осенью.

Обрезка крыжовника осенью

Обрезку необходимо проводить ежегодно, иначе уже к третьему году жизни кусты загущаются, и в гуще формируются плоды низкого качества. Да и проводить лечение крыжовника от болезней и вредителей намного легче, если куст не заросший. Самые ценные ветки на кусте крыжовника – пяти-семилетние, а разветвления – первых трех порядков, остальные ветки и разветвления малопродуктивны. Исходя из этого, обрезке до основания подлежат ветки, старше 8-10 лет – они почти черного цвета. Эта мера позволит кусту образовать нулевые побеги, которые со временем заменят стареющие.

Верхушки побегов обрезают лишь тогда, когда на них начинают формироваться мелкие некачественные ягоды, но слишком низко или слишком далеко растущие побеги тоже лучше обрезать. Чем обработать крыжовник после обрезки, особенно срезы на толстых побегах, диаметром больше 8 мм, чтобы через эти раны не вытек сок растения? Лучше всего это сделать садовым варом.

В период весны уход за крыжовником крайне важен . Он является комплексным и включает в себя: подготовку растения к дальнейшему активному росту, обработку кустов фунгицидами (от вредителей), обрезку ветвей.

Первым делом проверяют высаженные осенью кусты, при необходимости подсыпают плодородной земли там, где просел грунт.

Стоит не забывать, что период вегетации кустов крыжовника интенсивный, то есть побеги и ветви культуры развиваются быстрее, чем корни. Поэтому в особом внимании крыжовник нуждается именно в весенний период. Если культура хорошо пережила зимние холода и начала развиваться весной, то уход за кустами был правильный.

Борьба с сорняками

Первым делом весной нужно убрать все сорняки.

Как только прогрелась земля, приствольный круг крыжовника нужно очистить от сорняков и старой листвы.

Они не являются опасными на ранней стадии развития растения, однако впоследствии способны питаться полезными веществами с кустарника. Если крыжовник имеет большое количество иголок у основания куста, то удалить такие сорняки достаточно проблематично.

Именно поэтому в дополнение рекомендовано обработать кусты препаратом «Фюзилад Форте ». Чтобы приготовить раствор нужно взять 20 миллиграмм препарата и развести в 3 литрах воды. Некоторые дачники не совершают весеннее выгребание сорняков вообще, а просто обрабатывают кусты таким раствором.

Обрезка кустов

Обрезка крыжовника производится ранней весной до появления молодых листочков.

Обрезка кустов крыжовника очень важная составляющая ухода за растением. Весной растение довольно вялое и слабое, и это нормальное состояние после зимних холодов. Именно весной нужно проводить обрезку кустов .

Обрезка кустов повышает урожайность крыжовника.

Весенняя обрезка куста крыжовника: а — до обрезки; б — после обрезки.

Полив

Растение весной нужно поливать. Но, если зима была довольно снежная, а весной было много дождей, то с водой у культуры проблем не возникнет. Но если снега зимой было мало, а дождей не было вовсе, то поливать кусты необходимо .

Поливать кусты нужно не слишком часто. Достаточно под каждый куст выливать по 1 ведру 2 раза в неделю для обеспечения водного баланса растению.

Не нужно заливать растение, так как крыжовник не любит избыток влаги.

Подкормки и удобрения

После зимы кустарники начинают просыпаться. Именно поэтому крыжовник особо нуждается в полезных компонентах в период весны. От того какие компоненты были внесены в грунт зависит урожайность.

Подкормку крыжовника весной требуется проводить в несколько этапов. Но, в любом случае необходимо использовать удобрения, которые быстро всасываются. И также не нужно использовать подкормки, которые подкисляют грунт.
В качестве быстро всасывающих удобрений можно использовать азотные подкормки . Именно азот дает силы растению для роста и развития почек. Можно использовать навоз, птичий помет. Для приготовления раствора нужно развести 1 часть навоза в 10 частях воды и полить под каждый куст по 1 ведру раствора.
Минеральное удобрение можно произвести самостоятельно , для этого нужно высыпать под каждый куст по 35 грамм аммиачной селитры и затем полить водой.
При первых признаках цветения под каждый куст нужно высыпать по 45 грамм сернокислого калия . Если осенью под куст вносилась древесная зола, то можно отказаться от этой подкормки.

Обработка от вредителей

Крыжовник подвержен нападению вредных насекомых, которые способны его погубить. Обрабатывать кусты весной от вредителей нужно в период распускания почек.

Первое профилактическое опрыскивание крыжовника производится до распускания почек.

Уход при болезнях

Наиболее часто крыжовник подвержен мучнистой росе. Появляется такое заболевание в виде пятен серого цвета на побегах и листьях.

Чтобы победить болезнь нужно развести пищевую соду (5 грамм) в 1 литре воды и обработать растение при первых признаках заболевания . Данную процедуру можно проводить и в качестве профилактики заболевания. Можно для этой цели использовать железный купорос (3 грамма) разведённого в 1 литре воды.

Опрыскивание крыжовника раствором пищевой соды помогает от мучнистой росы.

Выводы

По мнению большинства садоводов уход за крыжовником в весенний период очень важен, так как именно он обеспечивает количество и качество урожая в новом сезоне.

Культура не слишком прихотлива в уходе, но своевременное внесение удобрений, регулярный полив и обрезка кустов является гарантией повышения урожайности крыжовника.

Видео про весеннюю обрезку крыжовника

Выращивание крыжовника, уход за крыжовником

Крыжовник - многолетний кустарник высотой и диаметром кроны 1 - 1,5 м, основанием 30-50 см. Корневая система мощная, уходящая на глубину более 2 м (в зависимости от сорта, климата и типа почвы). На суглинистых почвах у молодых кустов до 80 % корней размещается на глубине 10-30 см (под кустом, где много питательных веществ и постоянная влажность). Большая часть корней плодоносящих кустов размещена в горизонте 20-60 см, в междурядьях заходит на глубину 40-50 см.
Надземная часть куста состоит из ветвей разного возраста и прикорневых побегов, образующихся из почек стебеля у основания куста. Часть стебля длиной до 30 см, диаметром до 5 см погружена в почву (корневая шейка) . Прикорневые побеги превращаются в прикорневые ветви. Молодые побеги сначала травянистые, зеленые, в середине лета приобретают красноватую, бурую или сероватую окраску. К осени на побегах кожица расслаивается, подсыхает, они древеснеют. Число и длина прикорневых побегов (их еще называют нулевыми, замещающими) зависят от биологических особенностей сорта.
В первый год прикорневые побеги интенсивно растут, со второго - на них появляются разветвления и образуется скелетная ветвь. Длина ежегодного прироста на разветвлениях скелетных ветвей 8-30 см. По мере старения куста при неблагоприятных условиях возделывания прирост сокращается или прекращается совсем. На боковых разветвлениях первого и последующих порядков закладываются смешанные вегетативно-генеративные или цветковые почки.
Урожай крыжовника формируется на однолетних приростах и двухлетних плодушках. На более старой древесине плодовые образования представлены кольчатками, букетными и плодовыми веточками. Плодовые образования крыжовника живут обычно 2- 3 года, но при обильном внесении органических удобрений, особенно навоза, период их жизни увеличивается. У сортов с высокой побегообразовательной способностью, таких, как американо-европейские гибриды (Смена, Русский, Юбилейный, Сливовый, Изумруд Московский), более продуктивны двух-, трехлетние ветви. Оптимальный продуктивный возраст куста наступает через 4-6 лет после посадки. Сорта европейского типа (Финик, Варшавский, Зеленый бутылочный) характеризуются умеренной побеговосстановительной способностью; более продуктивны четырех-, шестилетние ветви и восьми-, десятилетний возраст кустов.
Сила роста и форма куста варьируют: сильнорослые, среднерослые, слаборослые; с побегами, направленными прямо вверх, отклоненными, изогнутыми, раскидистыми, сжатыми в молодом возрасте и арковидными в плодоносящем состоянии. Так, у сорта Смена сильнорослые раскидистые кусты, у сорта Розовый 2 - среднерослые, компактные, прямостоячие.
В узлах под листьями побеги несут шипы, различные по длине и характеру: одинарные, двойные, тройные, встречаются пятираздельные. У многих сортов (Юбилейный, Колхозный, Сливовый, Изумруд Московский, Розовый 2) шипы развиваются в каждой почке побега, до самой верхушки. Иногда на верхней части однолетних побегов часть почек не образует шипов (Смена, Финик, Русский, Садко). Редко растущие шипы (в основном у основания однолетних побегов) и опадающие осенью у сортов: Колобок, Каптиватор, Африканец, Слабошиповатый 2, практически бесшипные сорта - Орленок, Северный капитан.
Для апробации сортов во второй половине лета рассматривают листья на вегетативных побегах - приросте текущего года. Листья крыжовника трех-, пятило пастные, различаются по величине (2,5-6,8 см длиной и 3,5-7,3 см шириной); по окраске - от светло-зеленых до темно-зеленых. Поверхность листьев выпуклая или вогнутая, блестящая или тусклая, кожистая или мягкая. Основание пластинки листа прямое, выпуклое или с вырезом.
Цветки колокольчатой формы. Соцветия одно-, двух-, трехцветковые. Схема строения цветка: 5 чашелистиков зеленой или красноватой окраски; 5 лепестков белой, красноватой или зеленоватой окраски; 5 тычинок. Пестик двухраздельный, короче тычинок. Завязь одногнездная. Плод - ложная ягода с многочисленными семенами, в студенистой оболочке. По форме плоды овальные, округлые, грушевидные (каплевидные); окраска - зеленая, желтовато-зеленая, оранжевая, красная, розовато-зеленая, черная. Поверхность - голая, с восковым налетом, опушенная простыми короткими или довольно длинными железистыми волосками До созревания обычно проступают жилки в продольном направлении, соединяя полюса.
Ягоды разнообразны по величине массой 2-10 г. У старых европейских сортов масса ягод достигает 16-20 г. Вкусовые качества - от кислых до приторно-сладких, с ароматом. К числу столовых сортов относятся Пушкинский, Юбилейный, Колобок, Орленок, Каптива-тор. Изумруд Московский, Садко; десертных - Розовый 2, Московский красный. Сливовый, Родник. Для переработки рекомендуются сорта Смена, Северный капитан, сохраняющие интенсивную окраску ягод, сока. Ягоды сортов Финик, Русский универсального назначения.
Развитие побегов и почек, сроки прохождения фенологических фаз. Крыжовник относится к наиболее ранним по началу вегетации ягодным кустарникам. На вегетативно размноженных растениях в первый год вегетации идет рост верхушечных побегов в течение 55-60 дней с начала цветения (первая декада мая). В последующие 50 дней, до третьей декады августа, происходит постепенное замедление роста побегов. В начале второго периода начинается рост боковых и прикорневых побегов, достигающих к первой декаде сентября 40-50 см. В конце вегетации на этих побегах насчитывается 250- 300 почек, более половины из них смешанные (вегетативно-генеративные). Ростовые почки формируются на верхушечной части боковых и прикорневых побегов.
На второй год вегетации рост побегов продолжения интенсивней проходит в первый месяц, начиная с первой декады мая, а прикорневых - через 30-40 дней. В течение последующих 50 дней, до второй декады августа, рост побегов продолжения затухает. У прикорневых побегов постепенное затухание роста идет в течение 70-80 дней до третьей декады августа.
На боковых побегах почки почти все смешанные, вступают в плодоношение через год, на прикорневых - большинство почек ростовые, плодоношение начинается через два года.
Развитие цветков в смешанных почках проходит в несколько стадий, тесно связанных со сроками прохождения фенологических фаз. На продолжительность и интенсивность развития значительное воздействие оказывают метеорологические факторы, сокращая их в южной и удлиняя в центральной и северозападной зонах.
В смешанных почках развиваются зачатки цветков, листьев, иногда побегов. В начале развития (I фаза), когда новые почки становятся заметными в пазухах распускающихся листьев на боковом приросте, в них происходит отделение зачатков листьев. Это совпадает с фенофазой распускания почек (продолжительность - 10-20 дней при температуре 10-18°С). В этот срок начинается интенсивный рост побегов. Затем происходит дифференциация покровных чешуек почек (II фаза). В середине почки обозначается конус нарастания(продолжительность - 16-30 дней при температуре 16-20° с). Фаза совпадает с замедлением роста побегов и созреванием плодов. После этого (III фаза) формируются зачатки листьев (продолжительность 44-72 дня при температуре 15-20 °С). На верхушке конуса нарастания появляются бугорки (IV фаза), из которых образуются зачатки цветков (продолжительность 11-20 дней при температуре 18-22°С). В это время заканчивается рост побегов; боковой прирост и прикорневые побеги сформировались. В начале листопада (V фаза) в новых почках образуются зачатки тычинок, чашечки и полости завязи (продолжительность 20-30 дней, температура 10-15°С). Формирование полости завязи заканчивается в сентябре (продолжительность 10-20 дней).
Следующее развитие (VI-VIII фазы) - образование зачатков семяпочек. Проходит осенью или весной, в зависимости от продолжительности теплой, влажной погоды (длительность 50-70 дней, при раннем наступлении морозов - 145-150 дней). Период глубокого покоя заканчивается в январе - начале февраля.
Завершается развитие цветковой почки (IX фаза) ростом лепестков, тычиночных нитей, выдвижением бутонов (продолжительность 10-20 дней).

Из смешанной почки начинают развиваться листья, затем распускаются бутоны и начинается рост побегов. Для сортов европейской группы характерно более раннее прохождение фаз развития, из-за чего в суровые зимы почки с развитыми зачатками цветков повреждаются или погибают.
От начала вегетативного роста до образования зачатков цветков у европейских сортов проходит 108-122 дня, у североамериканских и гибридных - 120-130 дней. Дифференциация цветков на одно-, двухлетней древесине проходит раньше, чем на пяти-шестилетних плодушках благодаря лучшим условиям освещенности, питания и образованию большей площади листовой поверхности. Оптимальные условия для цветения и образования завязи - теплая, умеренно влажная погода (температура 18-20°С; влажность воздуха 60-65 %).
У раноцветущих сортов (Орленок, Сливовый, Розовый 2, Северный капитан. Московский красный) цветение начинается в третьей декаде апреля - первой декаде мая, продолжительность цветения 5-12 дней. От начала цветения ранних до начала цветения поздних сортов (Финик, Каптиватор) - 3- 8 дней, в зависимости от температуры воздуха. Цветки крыжовника очень чувствительны к понижению температуры; ниже 12 С завязываемость снижается, а весенние заморозки (-3-4 С) приводят к гибели большей части цветков. Снижается завязываемость плодов и в условиях холодной дождливой погоды.

Установка пленочных щитов или каркасов во время цветения способствует сохранению цветков не только от заморозков, но и холодных дождей.
Самоплодность - эавязываемость плодов при естественном опылении собственной пыльцой. Проявляется у крыжовника в разной степени, в зависимости от физиологического состояния растений, морфологических особенностей цветка.
К высокосамоплодным сортам (эавязываемость плодов свыше 10 %) относятся Московский красный. Сливовый, Розовый 2, Смена, Колобок, Орленок, Русский. При свободном опылении завязываемость плодов резко увеличивается (до 70 % и более).
К числу положительных факторов, повышающих урожайность крыжовника, относится пчелоопыление, при котором завязываемость плодов достигает 100 %, возрастает количество крупных зрелых ягод. Крыжовник - один из самых ранних медоносов весной.
Лучшие опылители, обладающие особо жизнеспособной пыльцой, сорта: Русский, Розовый 2, Сливовый. При совместном выращивании этих сортов с мелкоплодными у последних заметно повышается не только эавязываемость, но и средняя масса ягод.
В условиях теплой дружной весны на плодородной с достаточным запасом влаги почве генеративные органы цветка (особенно мужские) развиваются более полноценными, а фенофазы проходят в сжатые сроки. При засухе, недостатке света или переувлажнении почвы проявляется стерильность пыльцы, цветки осыпаются.

На урожайность культуры влияет суммарная длина плодоносящих ветвей одного куста, средняя масса ягод, число плодов на единице длины плодоносящих ветвей. Высокой урожайностью обладают сорта с большей побегообразовательной способностью, быстро восстанавливающие зону плодоношения после суровых зим, образующие наибольшее число ягод на 1 м длины плодоносящих ветвей.
Сорта американо-европейской группы при оптимальном возрасте, благоприятных условиях возделывания достигают урожайности 15- 20 кг с куста. Высокоурожайными считаются и те кусты, с которых собирают по 7-10 кг после суровых зим, а также устойчивые к неблагоприятным факторам внешней среды (зимостойкие, засухоустойчивые, устойчивые к болезням).
Скороплодность - биологическая особенность, обусловливающая раннее вступление в пору плодоношения. Этот признак тесно связан с высоким уровнем зимостойкости, укореняемостью, побегообразовательной способностью, мощным развитием корневой системы и листового аппарата.
Двухлетние саженцы скороплодных сортов Колобок, Северный капитан. Пушкинский, Орленок, Изумруд Московский, Сливовый, Юбилейный имеют по 3-4 скелетных ветви с разветвлениями длиной 40-60 см. Такие сорта плодоносят на однолетнем приросте двухлетних ветвей. В первый же сезон роста кустов на постоянном месте создается обширная зона плодоношения, которая ежегодно увеличивается за счет сильного ветвления скелетных ветвей и прикорневых побегов.
На двухлетнем кусте сорта Северный капитан насчитывается до 800 ягод, а сумма длины прироста текущего года - 23 м. Из них разветвление скелетных ветвей составляет 67 %, а побеги замещения - 33 %. У сортов Колобок и Пушкинский число ягод на двухлетнем кусте - 350-490, сумма длины прироста текущего года - 10 м. Из них 74-78 % приходится на разветвления скелетных ветвей, а 22-26 % - на побеги замещения. Стандартный скороплодный сорт Смена такого же возраста несет до 540 ягод, причем сумма прироста свыше 30 м.
Урожайность скороплодных сортов в первые четыре года на 1-5 кг выше, чем у сортов обычного типа. Средняя урожайность молодых кустов сорта Северный капитан - 1,2-2,5 кг, а в пяти-, шестилетнем возрасте - более 10 кг. У сортов Колобок и Пушкинский урожайность двухлетних кустов - 0,8-1,5 кг, а в пяти-, шестилетнем возрасте 4-8 кг. На кустах старше восьми лет урожайность снижается из-за старения ветвей, сокращения длины ежегодного прироста.
Качество ягод на новосадке крыжовника выше, чем в последующие годы плодоношения. У сорта Колобок средняя масса ягод на двухлетних кустах - 8 г, пятилетних - 6, а восьмилетних - 4 г. Ягоды выравненные, хорошо окрашены, легко убираются.

Сорта крыжовника. Выращивание крыжовника.
Отечественные зимостойкие сорта произошли от скрещивания западноевропейских с североамериканскими видами. Западноевропейские сорта с крупными, часто опушенными ягодами отличного выставочного вида, разнообразны по форме и окраске; десертного вкуса. Для растений характерна требовательность к условиям возделывания, медленное увеличение вегетативной массы куста, позднее вступление в плодоношение. Побеги сильно шиповатые, с коротким однолетним приростом, укореняемость слабая; побеги замещения немногочисленные. Кусты слабораскидистые, в основном пряморослые. Во влажные годы сильно поражаются сферотекой, а в суровые зимы подмерзают, долго восстанавливая продуктивность. К этой группе относятся распространенные в центральных и северозападных областях старые сорта: Английский желтый. Английский зеленый, Варшавский, Авенариус, Венера, Зеленый бутылочный. Триумфальный, Белый триумф, Финик. Часть из них была использована в селекции. Отечественные сферотекоустойчивые зимостойкие сорта - Русский, Смена, Юбилейный, Сливовый - получены от скрещивания с североамериканскими сортами: Хаутон, Карри, Джоселин, Смит, Орегон. В последние двадцать лет от североамериканских видов выведена новая группа отечественных сортов с бесшипными или слабошиповатыми побегами: Африканец, Бесшипный 2, Орленок, Северный капитан, Черномор, Черносливовый. Они характеризуются большей устойчивостью к неблагоприятным факторам, урожайностью, а также высоким содержанием биологически активных веществ; дегустационные качества свежих ягод уступают европейским сортам.
Сорта крыжовника для любительского сада могут и не обладать максимальной зимостойкостью, так как условия ухода за каждым растением способствуют лучшему развитию. Однако они должны быть устойчивы к сферотеке (без применения ядохимикатов), скороплодны, разного срока созревания и разнообразного использования, отзывчивы на уход, легко размножаться.

Агротехника выращивания крыжовника. Выращивание крыжовника, уход за крыжовником.
На структурных огородных почвах с глубоким плодородным слоем крыжовник можно возделывать более двадцати лет. На малоплодородных песчаных или торфянистых почвах кусты старше 10-12 лет оставлять нецелесообразно. Под культуру отводят защищенные от господствующих ветров освещенные участки сада, а также междурядья плодовых деревьев.
Крыжовник лучше других ягодных культур переносит кислотность почвы. При рациональном внесении органических и минеральных удобрений успешно возделывается даже на песчаном грунте. Непригодны для посадки тяжелые глинистые почвы с близкими грунтовыми водами. На склонах растения следует размещать в верхней или средней части во избежание сильных повреждений весенними заморозками, вымокания, зимних подмерзаний и поражения грибными болезнями.
Ежегодное внесение органических и минеральных удобрений рекомендуется на бедных песчаных или суглинистых почвах; на средне-плодородных - через год, а на окультуренных старых участках - через два года.
Примерные дозы внесения удобрений на куст: навоз, компост или торфофекалий - 8-10 кг, аммиачная селитра - 30-50 г, хлористый калий - 20-30 г, суперфосфат - 50-80 г.
Кроме основных удобрений, на неплодородных почвах применяют летние подкормки растворами органических и минеральных удобрений. Для приготовления таких растворов баки или бочки закапывают до половины в землю, заполняют 1/5 высоты коровяком, птичьим пометом или навозной жижей, заливают, размешивая водой. Приготовленный раствор еще разбавляют водой: коровяк - в 4-5 раз, птичий помет - в 10-12 раз, навозную жижу - в 6-8 раз. Удобрения вносят по ведру в борозды между кустами. Минеральные удобрения можно использовать для подкормок сразу же после растворения в воде или в дождливую погоду, в сухом виде, разбрасывая по бороздкам.
Первую подкормку проводят после цветения. Это благоприятно влияет на рост побегов и завязей. Подкормка после снятия урожая способствует лучшей подготовке растения к зиме, закладке цветочных почек.
Крыжовник более засухоустойчив, чем другие ягодные культуры. Но при засушливой погоде необходим полив в периоды наиболее интенсивного роста побегов и завязей, а также после сбора урожая, совмещая с жидкими подкормками. Норма полива 0,5-1 ведро воды на молодой куст (в лунку). На участке взрослых плодоносящих кустов полив проводят по бороздам вдоль рядов. После засушливого сезона применяют поздне-осенний полив -1-2 ведра на куст или по бороздам, не создавая застоя воды.

ОБРЕЗКА И ФОРМИРОВАНИЕ. Уход за крыжовником.
Обрезку и формирование скороплодных сортов с большой побегопроизводительной способностью проводят за 2-3 года. Из прикорневых побегов, отрастающих в первый сезон роста, оставляют 3-5 наиболее развитых; на второй год их число удваивается. В начале плодоношения куст имеет по 12-15 побегов замещения и ветвей разного возраста, в оптимальном возрасте - 20-25 разновозрастных ветвей. Основной урожай формируется на приросте прошлого года и двухлетних плодушках, поэтому ветви старше пятилетнего возраста удаляют. Кусты старше 10-12 лет выкорчевывают.
Особое внимание уделяют ежегодному интенсивному прореживанию и нормированию прикорневых побегов для создания большей плодоносящей поверхности на периферии куста.

ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ
Успешное возделывание крыжовника зависит от регулярного внесения органо-мине-ральных компостов. Для приготовления компоста в бурт укладывают торф, навоз, ботву овощей, опавшие листья, солому, старые опилки, хвою, прослаивая каждые 30-40 см минеральными удобрениями. На 1 м2 поверхности компоста рассылают азотных удобрений - 400-500 г, суперфосфата - 500-600, калия - 350-400, молотого известняка до 400 г.

В засушливую погоду бурт проливают и перелопачивают верхний слой. На площадь, отведенную под каждое растение (1,5 X 1,5 м или 1,0 X 1,5 м), при глубокой перекопке рекомендуется внести 18-20 кг органо-минеральных ком постов. Свежий навоз или помет перед посадкой не вносят во избежание ожога корней. Если компост не подготовлен, то в каждую посадочную яму (40 X 40 или 40 X 60 см) вносят органические и минеральные удобрения: перегноя или компоста - 1,5-2 ведра, торфа - 2 ведра, суперфосфата - 250-300 г, калийной соли - 30-40, древесной золы - 300, молотого известняка - 100- 150 г. Тщательно перемешанную смесь удобрений вносят на дно ямы и засыпают верхним плодородным слоем земли.
Посадка крыжовника. Лучший период посадки - вторая половина сентября - начало октября. Перед посадкой корни обмакивают в почвенную болтушку, ветки саженцев подрезают, оставляя 3-4 побега с четырьмя-пятью почками на каждом. При задержке с посадкой подсушенные саженцы ставят в воду на 4-5 часов. Сажая, корни в яме расправляют, засыпают землей из междурядья и уплотняют почву вокруг саженца. Полив обязателен - 0,5-1 ведро воды. Мульчируют смесью сухой земли, перегноя, торфа или прелых опилок слоем 8-10 см.
Уход после посадки. Для сохранения влаги, лучшего роста завязей, побегов и корней почву вокруг кустов рыхлят, пропалывают и мульчируют торфом, перегноем (10-12 кг под куст) или мульчирующей бумагой. Осенью междурядья перекапывают садовыми вилами на глубину 12-15 см, а в рядах и около кустов - на 10-12 см. В приствольные круги вступающих в плодоношение кустов заделывают органические удобрения (компост, перепревший навоз). Минеральные удобрения (суперфосфат, калийную соль, древесную золу, молотый известняк) рассыпают по всей площади, занятой крыжовником. На участке взрослых кустов органические удобрения вносят под куст и в бороздки вдоль ряда. Весной междурядья неглубоко перекапывают (10-12 см), при этом вносят по мере надобности азотные удобрения; снимают окучивание; рыхлят почву на глубину 6-8 см. Летом рыхление и прополку проводят 3-4 раза.
Кусты сортов, образующих небольшое число прикорневых побегов и позднее вступающих в плодоношение, формируют за 5- 6 лет, так как основной урожай размещается на двухлетних плодушках и других плодовых образованиях трех-, четырехлетних ветвей. У таких кустов необходимо стимулировать рост прикорневых побегов, оставляя ежегодно 3-4 наиболее сильных, постепенно готовя замену ветвям старше 7-8 лет со слабым приростом или небольшим урожаем. У взрослого плодоносящего куста должно быть по 2-3 ветви одно-, семилетнего возраста, в сумме 20-25 ветвей. Такие кусты выращивают 10 и более лет.

У всех сортов крыжовника при обрезке необходимо: удалить слабые прикорневые побеги, а также поломанные, пораженные вредителями и болезнями, вырезать ветви, растущие внутрь куста, лежащие на земле (непригодные для размножения); обрезать подмерзшие в суровую зиму ветви до сильного прироста, а прикорневые побеги - до уцелевших почек.
Обрезку проводят рано весной (до распускания листьев) или осенью после листопада. Омолаживающую обрезку проводят на старых кустах ценных сортов или загущенных растений. Для этого осенью удаляют 1/2 или 2/3 старых ветвей, срезая их на уровне почвы, весной для стимуляции отрастания молодых побегов вносят органические удобрения и обильно поливают. На следующую осень удаляют остальные старые ветви и приступают к формированию омоложенного куста.
РАЗМНОЖЕНИЕ КРЫЖОВНИКА
Размножение крыжовника горизонтальными отводками от молодых кустов с сильным однолетним приростом - наиболее распространенный способ. Под маточными кустами почву рыхлят и обильно удобряют органо-минеральным компостом. Самые длинные побеги пригибают в борозды между кустами и плотно пришпиливают крючками в нескольких местах. При отрастании вертикальных побегов длиной 8-10 см ихдважды окучивают во влажную погоду. В течение лета обильно поливают, мульчируют перегноем или торфом. Осенью хорошо укорененные побеги отсекают и разделяют по числу отводков. Хорошо развитые отводки можно высадить на постоянное место, а со слабой корневой системой и одним побегом оставляют на второй сезон или помещают в питомник на доращивание. Отводки на доращивание сажают в борозды, уплотняя почву вдоль ряда после присыпки корней землей. Схема посадки (20-25) X 60 см с окучиванием на высоту 8-10 см. Рано весной проводят обрезку на 3-4 почки, рыхлят, снимают окучивание, в сухую погоду поливают, мульчируют. Задержка с рыхлением почвы весной может вызвать гибель отводков. В течение лета необходимы прополка, рыхление, подкормка аммиачной селитрой во влажную погоду (30 г/м2). Двухлетние саженцы скороплодных сортов с тремя-четырьмя ветвями длиной 40-60 см вступают в плодоношение через год после посадки на постоянное место.
Горизонтальные отводки можно получать от всех побегов молодого куста. Весной в рыхлой удобренной почве под кустом выкапывают лунки, укладывают в них однолетние побеги и среднюю часть засыпают холмиком из перегноя, оставляя верхний конец над землей. После сильных дождей холмики окучивают. От каждого такого побега получают 1-2 новых кустика.
Вертикальные отводки получают от более старых кустов. Осенью куст срезают, оставляя одну-две ветви. Весной появляющиеся побеги засыпают рыхлой плодородной почвой, оставляя верхушки и добавляя почву по мере их отрастания. На следующую осень снимают окучивание, хорошо укоренные отводки отделяют.
Одревесневшими черенками можно размножать американо-европейские гибриды, особенно сорта: Смена, Колобок, Орленок, Северный капитан. Осенью нарезают одревесневшие черенки и помещают во влажный песок для каллюсообразования. Выдерживают там 1,5-2 месяца при температуре 2-3°С, затем засыпают опилками, размещают в снежном бурте и хранят до весны. Рано весной черенки высаживают в парники под стеклянные или пленочные рамы, оставляя одну-две почки.
Зеленое черенкование - более ускоренный и эффективный способ размножения. Проводят его в рассадниках или парниках с пленочными рамами. Грунт подготавливают из смеси торфа с песком (1:1) и укладывают слоем 10-15 см. Черенки заготавливают в период затухания роста побегов (июнь), их нарезают острым окулировочным ножом или бритвой длиной 5-7 см, не удаляя верхушечные почки и не укорачивая пластинки листьев.
Для улучшения корнеобразования черенки обрабатывают стимуляторами роста - гетероауксином или индолилмаслнной кислотой (ИМК): на 1 л воды комнатной температуры - 100-150 мг гетероауксина или 30-35 мг ИМК. В плоскую стеклянную или эмалированную ванночку наливают раствор слоем 2-3 см, концы черенков погружают в него на 8-12 часов; на 1 м2 парника высаживают до 700 штук; глубина посадки 1,5-2 см.
Корнеобразование проходит активнее при температуре субстрата 18-20°С. При повышении температуры парник проветривают, в жаркую погоду слегка притеняют. Лучший способ полива - мелкий распыл с помощью пульверизатора или опрыскивателя. При этом субстрат не переувлажняется, воздух поступает к корням, листья постоянно находятся под тонкой пленкой воды, как в тумане. Проводят тонкий распыл до появления придаточных корней.
Лучшему развитию после укоренения способствуют подкормки раствором минеральных солей: азота, фосфора, калия (1:2:1). В конце сезона для повышения зимостойкости еще раз проводят подкормку раствором этих же солей (1:3:3). Концентрация раствора 1 %-ная, расход на 10 м2 -25
У скороплодных сортов с сильной побего-производительной способностью, таких, как Северный капитан. Смена, Колобок, укореняемость - до 100 %, сумма прироста 28- 36 см. Сорта Русский, Юбилейный, Изумруд Московский, Орленок, Сливовый укореняются на 76-88 %, прирост до 24 см. Более слабая укореняемость у сортов Родник, Розовый 2 - 50-60 %, прирост 8-9 см. Европейские сорта Финик, Зеленый бутылочной, Белый триумф.
Защита от заморозков. Полив дождеванием после полуночи - эффективный способ защиты от заморозков. Дымление с помощью костров из влажной соломы, старых листьев, мусора поднимает температуру воздуха на 1°С. Если кустов немного, их можно прикрыть полиэтиленовой пленкой или бумагой.

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ КРЫЖОВНИКА. Уход за крыжовником.
Крыжовниковая огневка. Один из опасных и распространенных вредителей. Бабочка с серыми крыльями (размах до 30 мм). Передние крылья с поперечными коричневыми полосами. Гусеница зеленая, с черной головкой, длиной 18 мм. Куколки коричневые, находятся в паутинистых коконах зеленовато-серого цвета. Зимует в стадии куколки в поверхностном слое почвы. Бабочки вылетают перед цветением. Весной бабочки откладывают яйца внутрь цветков. Плодовитость самок высокая - 130-200 яиц. Отродившиеся гусеницы внедряются в завязи, выедают мякоть и семена. Питаются около месяца. Каждая гусеница повреждает до шести ягод. Поврежденные ягоды преждевременно окрашиваются, затем засыхают или загнивают.
Меры борьбы. Сбор и уничтожение преждевременно окрашенных ягод с гусеницами; перекопка почвы вокруг кустов, окучивание кустов осенью. Перед цветением и сразу после него кусты опрыскивают 0,3 %-ным карбофосом; применяют также опрыскивания настоями ботвы помидоров, горчицы, древесной золы.
Крыжовниковая побеговая тля. Наиболее часто встречающийся вредитель. В период набухания и распускания почек личинки выходят из яиц, зимовавших на побегах, и сосут сок молодых листьев; располагаются на обратной стороне листьев. Поврежденные листья и молодые побеги искривляются, останавливаются в росте.
Меры борьбы. Уничтожение зимующей стадии - до распускания почек опрыскивание 60 %-ной пастой нитрафена; против личинок - в стадии зеленого конуса опрыскивание 0,3 %-ным карбофосом. За 30 дней до сбора урожая все обработки прекращают.
Желтый крыжовниковым пилильщик. Насекомое красновато-желтого цвета; головка и грудь черные. Личинки (ложногусеницы) за 1-2 дня почти полностью объедают листья, оставляя жилки. Зимуют взрослые личинки в коконах под кустами на глубине до 15 см. Окукливаются рано весной. В период распускания листьев взрослые насекомые откладывают яйца на нижней стороне листьев (вдоль жилок) в виде цепочки. Через 10 дней появляются личинки зеленоватого цвета. В течение лета развивается 2-3 поколения пилильщиков.
Меры борьбы. Осенняя перекопка почвы под кустами. После цветения опрыскивание 0,3 %-ным карбофосом. Ранневесенняя обрезка с удалением и сжиганием срезанных ветвей, зараженных гусеницами. Старые ветви срезают у земли без пеньков; крупные срезы замазывают садовым варом.
Мучнистая роста (сферотека). Наиболее распространенное грибное заболевание. Признак поражения - после цветения на молодых побегах и завязях появляется белый мучнистый налет. Верхушечные листья закручиваются. В июне заболевание проявляется наиболее сильно, затем белый налет буреет и превращается в плотный сероватый войлок, покрывающий молодые побеги, листья, ягоды. Пораженные верхушки побегов зимой вымерзают, ягоды становятся негодными для потребления. Сильнее поражаются кусты на пониженном, влажном или затененном участке, а также ветви в загущенных, непрореженных кустах.
Меры борьбы. Вырезка пораженных побегов до здоровой части, сжигание обрезанных ветвей; прореживание за счет слабопродуктивных ветвей. Опрыскивание весной при распускании почек и после сбора урожая 0,2 %-ным каратаном. Сразу после цветения двукратное опрыскивание настоем свежего коровяка с интервалом в 8-10 дней.
Наиболее распространенный препарат для борьбы против большинства грибных болезней плодовых и ягодных культур - бордосская жидкость. Для приготовления 10 л 1 %-ного раствора этой жидкости берут 100 г медного купороса и 100 г негашеной извести (или 150 г свежегашеной пушонки). Известь гасят небольшим количеством воды за день до опрыскивания. В 1/2 количества воды (в деревянной посуде) разводят медный купорос и отдельно, в таком же количестве воды, свежегашеную известь. Растворенный купорос вливают тонкой струей в известковое молоко, помешивая деревянной лопаткой. Бордоская жидкость должна иметь густой голубой цвет и нейтральную или слабощелочную реакцию (лакмусовая бумажка не изменяет цвет) во избежание ожога листьев. Смесь готовят в день использования. Расскажите коллегам