Как рассадить горькую полынь на даче.

Согласитесь, некоторые имена говорят сами за себя. Во всяком случае, нет нужды пояснять, что именно полынь (Artemisia ) лежит в основе тех знаменитых алкогольных напитков. Не менее выразительны и народные названия растения: божье дерево, вдовья трава, чернобыльник. И их множество. Как и видов полыни.

Специалисты насчитывают от 250 до 400, встречающихся практически по всему Северному полушарию, на разных континентах, широтах и в климатических зонах: полынь песчаная (A. arenaria ) и белоземельная (A. terrae-albae ), арктическая (A. arctica ) и якутская (A. jacutica ), таврическая (A. taurica ) и морская (A. maritima ). Очень многие виды имеют лекарственное значение, особенно цитварная (A. cina ), горькая (A. absinthium ), обыкновенная (A. vulgaris) и лечебная (A. abrotanum ). Кстати, и само латинское название Artemisia произошло от греческого artemes - здоровый.

Вообще природа наделила полынь столь яркими свойствами - сильный запоминающийся аромат, резкий вкус, оригинальный внешний вид, - что люди обратили на него внимание еще в глубокой древности и применяли его не только как лекарственное, косметическое и пряное, но и как культовое. А уж о символической роли полыни в литературе, начиная от Ветхого Завета и национальных эпосов до современной поэзии, и о влиянии абсента на культуру Франции второй половины XIX века можно написать не одно научное исследование.

В последние же годы очень многие обратили внимание на декоративные свойства полыни. Цветки, собранные в соцветия, у этого растения довольно невзрачные, а вот листья - сильно изрезанные, ажурные, словно подернутые пеплом или пылью дорог - всех оттенков серого цвета, очень красивы. И что особенно важно, декоративны с весны до глубокой осени. Привлекает в полынях и то, что многие виды достаточно неприхотливы, морозо- и засухоустойчивы, несложны в уходе и отпугивают вредных насекомых не только от себя, но и от растений, растущих по соседству. А огромное видовое разнообразие и выведенные сорта позволяют использоватьвысокие полыни и в миксбордерах, и в розариях, и в декоративных огородах, а низкорослые и стелющиеся - в рокариях и в качестве бордюрных растений.

Эти растения предпочитают открытые солнечные места, но, как правило, выносят и легкую полутень. К почве полыни нетребовательны, растут на бедных, но хорошо дренированных. А вот на плодородной и влажной земле они могут полегать. И застой воды для них губителен.

Размножать полыни достаточно легко. Однолетние сорта и виды - семенами, многолетние - делением куста или черенками, которые очень хорошо приживаются в рыхлой почве. Но большинство видов придется не столько размножать, сколько сдерживать. Корневую систему этих растений ограничивают с помощью контейнера или бордюрной ленты, вкопанной в почву на глубину не менее 20 см.

Хорошо растут на бедных, но дренированных почвах. На плодородных почвах могут полегать.

Застой воды губителен.

Корневую систему полыней ограничивают с помощью контейнера или бордюрной ленты, вкопанной в почву на глубину не менее 20 см.

Вырастить полынь на даче легко. Это растение сейчас используется, как декоративное. Полынь неприхотлива. Уход за ней заключается только в ежегодной обрезке.

Полынь считалась священныйм растением у многих народов, и сейчас применяется, как лечебная трава. Как устроить кусочек степи или горного плато на даче? — Посадить полынь. Её аромат, особенно в солнечный день, окутает Ваш участок своим терпким ароматом. Веточкс полыни украсит букет цветов, её поучок можно засушить и повесить в помещении. Полынь отпугивает домашнюю моль и других насекомых.

Степной травы пучок сухой, Он и сухой благоухает! И разом степи надо мной Всё обаянье воскрешает... ...Ему ты песен наших спой,- Когда ж на песнь не отзовется, Свяжи в пучок емшан степной И дай ему - и он вернется".

Аполон Майков, отрывок из стихотвориения «Емшан»
Авторская сноска к стихотворению: »Рассказ этот взят из Волынской летописи. Емшан — название душистой травы, растущей в наших степях, вероятно полынок.»

Откуда взять посадочный материал?

Прежде всего, оглянитесь на соседей. У многих сейчас есть полынь как декоративное или лекарстыенное растение. Разрастается она быстро и буйно, поэтому, вряд ли Вам откажут выделить часть кусьа или просто веточку.

Полынь часто встречается на подмосковных полях и лугах. Вы ни за что не перепутаете её с другим растением, если потрёте листик между пальцами и понюхаете. Знакомый запах? Скорее всего, Вы встретите полынь горькую или полынь обыкновенную (чернобыльник).

Черенкуется полынь очень просто. Желая завести новый куст, я срезаю небольшую ветку, втыка. её в землю и поливаю. Всё. Если Вы не хотите рисковать, поставьте черенок в воду и дождитесь окоренения.

Полынь горькая (лат. Artemisia absinthium) является типовым видом рода Полынь, многолетним травянистым растением серебристого цвета с характерным горьковатым ароматом. Горькая полынь является одним из древнейших лекарственных растений и основным компонентом напитка под названием абсент. Входит полынь и в состав вермута («вермут» в переводе и означает полынь горькую). В народе это растение называют также вдовьей травой. Происходит горькая полынь с запада Азии, из Северной Африки и Европы. Натурализована она и в Северной Америке. Растет полынь горькая вдоль дорог, около жилищ, на лугах и огородах, в полевых межах.

Посадка и уход за полынью (вкратце)

  • Цветение: в июне или в июле.
  • Посадка: посев семян на рассаду в полутеплый парник – в апреле. Высадка сеянцев в открытый грунт – в середине мая.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: бедная, хорошо дренированная, нейтральной реакции.
  • Полив: только в период длительной засухи.
  • Подкормки: в удобрениях не нуждается.
  • Размножение: семенное.
  • Вредители и болезни: не поражается.
  • Свойства: является лекарственной травой.

Подробно о выращивании полыни читайте ниже

Полынь горькая – описание

В высоту горькая полынь достигает от 50 см до 2 м. Иногда она растет как полукустарник с ветвистым стрежневым корнем и прямостоячими побегами, покрытыми серебристо-войлочным опушением. В верхней части слаборебристые побеги разветвлены, а в основании образуют бесплодные побеги. Нижние листья у растения дважды и трижды перисто-рассеченные, длинночерешковые. Средние листья – дважды перисто-рассеченные, на коротких черешках, а верхние – дважды тройчато-раздельные или перистые. Трубчатые желтые цветки полыни горькой собраны в корзинки диаметром 2,5-3,5 см. Срединные цветки – обоеполые, краевые – пестичные. Корзинки в свою очередь образуют однобокие кистевые соцветия, а кисти собраны в неширокие метелки. Цветет растение в июне-июле. Плод горькой полыни представляет собой заостренную семянку бурого цвета длиной около 1 см, созревающую в конце лета или в начале осени.

Выращивание полыни горькой

Посев полыни горькой

Поскольку полынь горькая предпочитает сухие грунты, высеивают ее в полутеплый парник в сухую землю. Лучше делать это в апреле. Посевам нужен свет и умеренная температура. В стадии развития у всходов двух первых листьев их рассаживают по 1-2 штуки в горшочки диаметром 7-9 см. Когда минует угроза возвратных заморозков, рассаду высаживают в открытый грунт.

Участок для полыни нужен солнечный, с бедной, хорошо дренированной нейтральной почвой, в которую под перекопку для рыхлости добавляют песок. Располагают сеянцы на расстоянии 40 см друг от друга.

У полыни горькой есть свойство быстро разрастаться, захватывая не предназначенные для нее территории. Чтобы этого не происходило, имеет смысл высадить рассаду полыни в глубокие контейнеры, а потом закопать их в саду.

Уход за полынью горькой

В поливах полынь горькая практически не нуждается, напротив, от влаги ее листья и побеги могут лишиться своего серебристого опушения, позеленеть и утратить привлекательность. Поэтому поливают растение только в затяжную засуху.

Если вы высаживали полынь горькую в грунт без ограничительной тары, вам придется время от времени подрезать ее расползающиеся корневища, иначе декоративное ухоженное превратится в сорняк, не дающий развиваться другим культурам. Если вам не нравится, как цветет полынь, вы можете обрезать ее многочисленные цветоносы.

Сбор полыни горькой

В лекарственных целях сырье полыни горькой собирают в самом начале цветения уже в первый год вегетации. Как только корзинки начнут открываться, нужно срезать их с побегами длиной до 40 см, разложить тонким слоем для просушки под навес или в темном помещении с хорошей вентиляцией. Сушат полынь при температуре 35 ºC. У готового сырья приятный аромат и очень горький вкус, который очень долго сохраняется во рту. Хранят сухую полынь вдали от других трав в герметической посуде.

Виды и сорта полыни

Декоративных сортов полыни горькой не так много, и самыми известными из них являются Сильвер Фрост и Лэмбрук Сильвер – растения серебристого цвета высотой около 75 см. Что же касается видов полыни, то, кроме полыни горькой, в культуре выращиваются и другие:

  • полынь луизианская – растение из Северной Америки, достигающее в высоту 1 м и образующее обширные заросли. Цветки у этого вида коричневые и непривлекательные, поэтому их лучше сразу удалять. Самыми известными сортами вида являются Сильвер Кенигин (Сильвер Куин) и Валери Финниг;
  • полынь Стеллера – низкорослый вид, произрастающий в природе на Дальнем Востоке, Аляске, в Японии и Норвегии, расселился он и по Северной Америке. Это многолетник высотой 20-30 см с резными серебристо-серыми листьями. Во время цветения стебли могут достигать 40-50 см. Цветет полынь мелкими желтоватыми корзинками, которые лучше срезать, поскольку низкорослые виды полыни во время цветения теряют свою привлекательность. Наиболее известен сорт этого вида Бугтон Сильвер (или Морис Форм) – растение высотой до 30 см с почти стелющимися побегами и красивыми, почти белыми листьями, как будто сделанными из фетра;
  • полынь Шмидта тоже с Дальнего Востока. Встречается она на Сахалине, Курилах и в Японии. В культуре больше известна ее форма нана высотой 25-30 см с многочисленными облиственными побегами, образующими ажурные кусты, и с перисто-рассеченными на узкие доли серебристо-зелеными густоопушенными листьями. Наиболее популярным сортом вида является гибрид Поуис Касл высотой до 40 см с ажурными серебристо-зелеными листьями.

Выращивают в культуре также полынь кавказскую, блестящую, скученную, холодную, понтийскую, Пурша, рутолистную и другие.

Свойства полыни горькой – вред и польза

Лечебные свойства полыни горькой

В состав растения входят эфирные масла, горечи, яблочная и янтарная органические кислоты, дубильные и смолистые вещества, гликозиды анабсинтин и абсинтин. В чем проявляются полезные свойства полыни горькой ? Горечи стимулируют работу пищеварительных органов, дают желчегонный эффект и способствуют выработке ферментов поджелудочной железы. Эфирное масло обладает противовоспалительным свойством и стимулирует выработку фагоцитов, которые активизируют потенциал организма для борьбы с патогенной микрофлорой.

Препаратам полыни горькой присущи также тонизирующие и успокаивающие свойства, поэтому их применяют при бессоннице, перевозбуждении и депрессиях. Для укрепления нервной системы назначают ванны с горькой полынью. Применяют полынь при женских болях в низу живота и при отсутствии месячных. Используют полынь горькую наружно для компрессов и примочек при ушибах, нагноениях, язвах и припухлостях, а также для полоскания горла при ангине.

Хорошо справляется полынь с гельминтами, грибками и вирусами, поэтому ее назначают при лямблиозе, эхинококкозе, кандидозе и глистных инвазиях. Отвар полыни применяют при лечении гриппа, паралича, простуды, поноса, судорог, гастрита, болезней почек, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы, аменореи, дисменореи, аллергического диатеза и агранулоцитоза. Эффективна полынь горькая и как средство для похудения, а в косметологии ее используют для выведения бородавок и папиллом, а также при себорее, перхоти, жирной коже и выпадении волос.

Горькая полынь – противопоказания

Применение полыни горькой в течение длительного времени или в больших дозах недопустимо, поскольку оно вызывает расстройство нервной системы, интоксикацию организма и, как следствие, почечную недостаточность, способную привести к летальному исходу. Курс лечения полынью не должен превышать двух, от силы четырех недель при условии, что за этот период времени состояние не ухудшится. После окончания курса необходимо сделать перерыв не менее месяца.

Полынь горькая – это трава засушливых территорий. Не прихотлива, а ещё и полезна при заболеваниях органов пищеварительной системы. Имеет приятный горьковатый запах, отличный медонос, гармонично вписывается в цветочные композиции. Именно об этом растении будет данная статья.

Выращивание и уход за полынью горькой

Полынь горькая – это трава, которая хорошо растёт на бедных почвах, хорошо переносит засуху, имеет быстро растущие корни. Поэтому, выращивание и уход за этим растением, не сложен. Если грунт хорошо дренирован и с примесью песка – это идеальный вариант для полыни. Хотя на глинистых и тяжёлых почвах полынь также может произрастать. При постоянном переливании, растение теряет красивый сероватый налёт на листьях. Они становятся просто зелёными. Поэтому, высаживая полынь в декоративных целях, не нужно её обильно поливать. У полыни есть такая неприятная способность, как занимать близлежащие территории. Если нужно ограничить пространство вокруг полыни, тогда следует закапывать в грунт растение в контейнере. Ещё один способ – это периодически обрезать корни вокруг куста, прокалывая грунт на глубину лопатой. Куст хорошо поддаётся обрезке. Новые побеги быстро отрастают, поэтому можно формировать шапки кустов. Если цветение не нужно, тогда обрезка – обязательна. Зимует полынь отлично. Некоторые садоводы выкапывают кустики и высаживают в горшки, для комнатной зимовки, озеленения помещений.


Размножение полыни на участке

Размножают полынь двумя способами:

  • Семенами. Высевают рядами в грунт или по несколько штук в горшочки для рассады. Подросшие растения пересаживают в открытый грунт.
  • Черенкованием. Срезаются черенки, длиной до 10 см. Ставятся в воду для пускания корней. Можно сразу посадить в горшок с землёй и обильно поливать. После укоренения, вместе с комком земли пересадить на участок.

Таким образом размножаются все виды полыни, не только горькой. Многие сорта выведены для использования в Стойкие, неприхотливые кустики с горьким ароматом и красивыми листьями, украшают многие сады и клумбы.


Сбор лечебного сырья

Полынь собирается в начале цветения – с июля до средины августа. Срезанные стебли, разлаживаются тонким слоем в тени. Можно собрать в пучки и подвесить на сквозняке. Температура для сушения – +35℃. Хранить в мешочках из ткани, не более двух лет. Перед хранением, можно измельчить сырьё и сберегать в таком виде.


Лечебные свойства полыни

Полынь горькая оказывает такое действие на организм человека:

  • противовоспалительное;
  • спазмолитическое;
  • антисептическое;
  • повышает секрецию ЖКТ;
  • желчегонное.

Поэтому, применяется при таких заболеваниях:

  • гастрит;
  • метеоризм;
  • энтероколит;
  • холецистит;
  • болезни печени;
  • снижение аппетита;
  • гельминтоз;
  • воспаление суставов, ревматизм;
  • мигрень.

Используется для лечения полынь в виде настоек, отваров, чаёв, примочек, ванночек, мазей, употреблении сухого порошка.

Чтобы приготовить отвар , нужно взять 2 чайные ложки измельчённой сушеной травы полыни, залить стаканом кипятка, накрыть крышкой и настаивать на кипящей водяной бане 15 минут. Оставить на 45 минут, при комнатной температуре. Процедить. Принимать взрослым по 1 столовой ложке 3 раза в день, перед едой. Важно помнить, что самолечение может иметь серьёзные негативные последствия. Поэтому, необходима консультация врача. Беременным и кормящим грудью, полынь – противопоказана.

Для приготовления чая , нужно взять 1 чайную ложку сырья, залить стаканом кипятка. Укутать чашку и настаивать 15 минут. После чего, принимать в тёплом виде по 2 столовые ложки, три раза в день.

Применение полыни

Неприметная полынь, может быть очень полезной для человека, поэтому на участке должен найтись уголок для её выращивания. Эта трава хорошо растёт, не требует лишнего внимания, а взамен отдаёт все полезные свойства, которые накапливает в себе.

  • Зверобой продырявленный: особенности выращивания и…