Реклама на портале

Пьемонт – колыбель итальянской свободы. Регионы Италии

В Пьемонте (Италия), фото которого поражают великолепием природы и живописностью видов, можно найти занятие и красоты как зимой, так и летом. Этот самобытный имеет все, что нужно для хорошего отдыха: солнце, горы, прекрасные вина и кухню, роскошную природу и уютные старинные городки. Именно поэтому Пьемонт становится все более популярным местом у туристов, которые мечтают соединить разные виды отдыха в одном туре.

Географическое положение

Уже само название Пьемонт говорит о том, где расположена эта провинция - «у подножия гор». Действительно, регион с трех сторон окружен горами - Альпами и Лигурийскими Апеннинами. Самая высокая точка области - гора Монвизо (3841 м). Провинция занимает место на северо-западе страны и граничит с такими регионами, как Ломбардия, Лигурия, Валле-д’Аоста, и странамиФранцией и Швейцарией. Площадь Пьемонта - чуть более 25 тысяч кв. км, это второе место по размерам среди провинций Италии. Рельеф области гористый, с комфортными долинами, переходящими в плодородные равнины, и высокими горами. Здесь берет начало самая большая река Италии - По, также этот край богат красивыми, чистейшими горными озерами. Главный город провинции Пьемонт (Италия) - Турин.

Климат

Пьемонт (Италия) расположен в двух климатических зонах: в горах - это умеренный горный, альпийский характер погоды, а на равнине - умеренный континентальный. На равнине стоит очень долгое и жаркое лето, с небольшим количеством осадков, оно начинается в мае и заканчивается в конце сентября. Такие погодные условия весьма благоприятны для выращивания качественного винограда. Зима наступает в ноябре и длится 2,5 месяца, она характеризуется большим количеством осадков, особенно ближе к горам. Средняя температура в это время года составляет минус 2 градуса. Весна (март - начало мая) и осень (конец сентября - середина ноября) характеризуются мягкими условиями и средним количеством осадков.

История региона

Первые документальные упоминания о регионе Пьемонт (Италия) относятся к 13 веку. В те времена здесь было множество небольших феодальных владений, не существовало единого правления и культуры. Только в 15 веке эти земли входят в состав Савойского герцогства. В 18 веке Пьемонт лег в основу Сардинского государства, столицей которого стал Турин. В начале 19 века некоторое время регион управляется Францией. Но с 1820 года обретает независимость и становится одним из самых развитых и благополучных районов Италии. Именно местные жители стали основной движущей силой в нескольких итальянских революциях. Именно вокруг Пьемонта (Сардинского королевства) происходит в целостную страну в 1860 году.

Ориентация

Провинция Пьемонт (Италия) включает 8 округов: Асти, Вербано-Кусио-Оссолу, Бьелла, Верчелли, Новара, Александрия, Турин, Кунео. Столица региона - Турин. Она связана хорошо развитыми транспортными магистралями со всеми населенными пунктами области, а также с крупными городами региона: Миланом, Пьяченцой, Савоной, Аостой. Уникальность Пьемонта состоит в том, что здесь созданы идеальные условия для разных видов отдыха. Зимой здесь действуют одни из лучших в стране горнолыжных курортов, а летом можно расслабляться и поправлять здоровье на термальных курортах, а также круглый год можно наслаждаться пищей, вином, старинной архитектурой и прекрасными видами.

Основные достопримечательности

Если есть регионы, которые в полной мере отражают все очарование страны, то один из них, безусловно, Пьемонт (Италия). Достопримечательности провинции разнообразны и уникальны. Столица региона - настоящее королевство барокко. Здесь немало достойных достопримечательностей, самая важная из которых - пьяцца Сан-Карло с двумя роскошными храмами и бронзовой статуей. В Турине также обязательно стоит осмотреть королевскую базилику Ди Суперга, Цитадель, театр Альфьери, дворец Академии Наук, палаццо Мадама, мост Виктора-Эммануила Первого.

В городе немало интересных площадей и зданий, поэтому ему стоит отвести хотя бы несколько дней. Пьемонт замечателен тем, что здесь каждый городок сохранил свою уникальную атмосферу, и в каждом есть свои достопримечательности. К наиболее знаменитым из них относятся палаццо Альфьери в Асти, замки Гриллано, Раккониджи и Тальоло, церкви Сан-Секондо и Сакро-Монте св. Франциска, вилла Креспи, дворец Коммуны. Столица каждого округа представляет собой уникальные исторические комплексы с удивительно спокойной атмосферой и особым духом. Поэтому по Пьемонту можно просто неспешно путешествовать, причем в течение очень долгого времени.

Что посмотреть

Турин - основной город (Пьемонт, Италия), который стоит не просто осматривать с экскурсией, по нему нужно обязательно неспешно гулять, чтобы проникнуть в его душу и характер. Вторым значимым местом региона является уникальный город Асти, сохранивший архитектурный ансамбль времен Средневековья. Также Пьемонт славится своими деревушками, 11 из них включены в список самых красивых сельских поселений Европы. Это уникальная деревня на острове Орта Сан Джулио, Остана, Джарессио и другие. Также стоит увидеть традиционные винодельческие хозяйства, красивейшие озера, например, Марджоре. На территории области находится более 50 национальных парков, стоит увидеть хотя бы самые красивые: Монт Авик и Гран Парадизо.

Чем заняться

Пьемонт - это место, где всегда есть чем себя развлечь. Многие туристы специально приезжают сюда, чтобы попробовать знаменитые вина Пьемонта (Италия). Здесь находится более 40 винодельческих районов, в каждом из которых есть несколько винокурен, делающих разные сорта вин. Чтобы научиться в них разбираться, кажется, не хватит жизни. Но можно устроить винный тур и за пару недель стать если не знатоком, то хотя бы в меру осведомленным человеком в этом вопросе. А можно просто с удовольствием дегустировать разные сорта и наслаждаться видами. Кроме того, Пьемонт является знаменитым местом, где растут прекрасные трюфели. В сезон их сбора сюда съезжаются специалисты со всего мира. Также регион славится своим фундуком и шоколадом и, конечно, превосходной итальянской кухней.

В перерывах между трапезами в Пьемонте стоит посетить знаменитые термы, которые помогут восстановить пищеварение после обильных застолий, а также вылечить некоторые болезни и омолодить организм. Зимой в Пьемонте наступает царство лыж, здесь есть превосходные трассы для спортсменов любых уровней. Не зря в Турине проходила Зимняя Олимпиада.

Практическая информация

Пьемонт иногда называют Тосканой без туристов, хотя с каждым годом их число растет. Но пока цены на проживание здесь более щадящие, чем у знаменитого конкурента. Путешественникам предлагают большую отельную базу различного уровня, всегда отменное питание и хороший сервис. Пьемонтцы не являются услужливым народом, но всегда радушны к своим гостям. Добраться до региона легко. В Турине работает международный аэропорт, также сюда просто доехать из Милана. Россиянам понадобится шенгенская виза, которую итальянцы выдают с минимумом требований.

Общая информация
Регион Пьемонт, известный своей винодельческой продукцией и горнолыжными курортами, находится в северо-западной части Италии. Он располагается у подножия гор: с одной стороны возвышаются Апеннины, а с другой - величественные Альпы. Пьемонт входит в тройку самых известных регионов Италии. Прославился он благодаря игристому Москато д"Асти и изысканному Барбареско и Бароло из благородного сорта Неббиоло.

Границы
На западе район граничит с Францией, на севере со Швейцарией и регионом Валле-д"Аоста, восточные соседи - Эмилия-Романья и Ломбардия, а на юге и юго-востоке - Лигурия.

Статистика
Число коммун: 1206
Население: 4 424 800 человек (на 30 сентября 2008 года)
Площадь: 25399 км?
Число коммун: 1206
ВВП Пьемонт - 8,1%

Столица
Столицей Пьемонта является город Турин - он находится в центре региона, ведущий промышленный и культурный центр региона.

Административное деление
В Пьемонт входит 8 провинций: Алессандрия, Кунео, Торино, Асти, Верчелли, Вербано-Кузио-Оссола, Новара, Бьелла.

Чем интересен регион Пьемонт (Piemonte)
Пьемонт великолепен круглый год. Среди его достопримечательностей много памятников архитектуры: Храм Святого Андрея в Верчелли, Собор в Ивреа, церковь Святого Михаила в Оледжье, церковь Святого Ремиджье, храмы Монфортано и Святого Июля, Аббатство Веццолано, которое, согласно легенде, построил в 773 г. Карл Великий. Почти на каждой улице Турина находятся исторические памятники, многие из которых ЮНЕСКО признало всемирным достоянием. Регион Пьемонт называют музеем из-за большого количества мест, которые представляют огромный интерес для туристов со всего мира.

Дополнительная информация по региону Пьемонт (Piemonte)
В районе Пьемонт находятся зоны DOC-DOCG - 47 (вместе с региональной - Piemonte DOC). Почти все виноделы производят здесь марочные вина. Благодаря уважению традициям производства вина, мастерству его изготовления, преданности местному винограду, растущему на месте исторического проживания виноделов, производители вина из этого региона оставили позади всех итальянских конкурентов.

Горнолыжные курорты (горы) и их популярность

Парки Пьемонта

Национальные парки Пьемонта – это природа с заглавной буквы. Пьемонт восхитителен в любую пору года, 150 000 гектаров области (6% от всей территории) находятся под природной охраной.

Тут насчитывается около 56 заповедников и парков, а так же национальные парки Gran Val Grande и Paradiso. Пьемонт прославился своими чистыми минеральными родниками и врачеванием с помощью минеральных вод. Озёра региона привлекают туристов, как своей красой, так и возможностью заниматься тут разнообразными видами водного спорта. Lago d"Orta и Lago Maggiore, лишь два из многочисленных озер, пленяющих своей красотой.

Климат

Климатические условия в Пьемонте формируются под влиянием альпийский воздушных масс, которые насыщают летние дни свежими и чистыми потоками горного воздуха, благоприятно сказывающегося на здоровье жителей этого региона. В зимнее время в Пьемонте температура редко опускается ниже нуля, исключение составляют высокогорные районы, летом же она держится около средней отметки в 21 градус. Мягкий климат обуславливает чрезвычайно комфортные условия проживания, здесь практически не бывает сильных ветров и затяжных дождей, погода в Пьемонте довольно предсказуема и редко меняется резко.

Популярные города региона Пьемонт

Курорт под названием Бардонеккия (1312 метров) располагается на границе с Францией, вблизи туннеля Дель-Фреус (Del Frejus). Данный курорт считается одним из самых знаменитых сноубордских центров. Помимо этого, Бардонеккье - это и один из первых спортивных Пьемонтских центров, так как первые интернациональные состязания по горным лыжам проводились тут в далеком 1909 году. Достопримечательностями этого курорта по праву принято считать знаменитую "олимпийскую полутрубу" для сноуборда (в длину 130 метров), свыше 15 километров трасс для равнинных катаний, ипподром, несколько скал - стенок для альпинизма, Дворец фестивалей, масса брендовых магазинчиков на Виа-Медаил, каток, спортцентр, накрытый бассейн, неисчислимые маршруты для прогулок пешком и даже Музей культового искусства.

Турин

Один из самых знаменитых городов региона Пьемонт – это Турин, он считается зимней спортивной столицей Италии, ведь там проходили зимние олимпийские игры. Горнолыжные базы Турина – эталон совершенства, комфортабельности, они имеют современное оснащение и коммуникации, организованные на высшем уровне. В Турине имеется несколько десятков музеев ("Музео Эджицуо", Автомобильный Музей и др.) и картинных галерей, хранящих десятки тысяч ценнейших экспонатов, один их которых является одной из главных христианских святынь – Туринская Плащаница, хранящаяся в соборе Иоанна Крестителя. По преданию именно в нее было завернуто тело Иисуса Христа, после его смерти на Голгофе. Вокруг этого раритета ходит немало споров между учеными и церковью, касающихся его подлинности. Сегодня католическая церковь официально не признает и не отвергает ее подлинность. Ученые доказали то, что артефакт был изготовлен в средние века, на несколько столетий позже распятия Христа, однако в исследованиях был использован метод углеродного анализа, точность которого сегодня признана сомнительной.

Регион считается родиной объединенной Италии, а Турин стал ее первой столицей. Год от года желающих посетить Пьемонт становится все больше, поэтому туристический бизнес набирает обороты. Здесь есть все – высококлассные горнолыжные курорты и спортивные комплексы, доставшиеся в наследство от зимней Олимпиады 2006г., термальные источники, необычайно красивые природные парки и живописные озера, которыми восхищалась богема еще в середине 19 века. Путешественникам открыты роскошные виллы, принадлежавшие Савойской династии и королевские резиденции, средневековые замки и богато украшенные базилики, крепость, стены которой могут посоперничать с Великой китайской стеной, и многочисленные произведения искусства.

  • Свое название Пьемонт получил благодаря характерному географическому положению – «у подножия горы».
  • В Турине родился первый король Италии – Виктор Эммануил II (1820-1878), называемый итальянцами не иначе как «Отец Отечества», и первый премьер-министр Италии – Камилло Бенсо ди Кавур (1810-1861).
  • В феврале 2006 года в столице Пьемонта проходили ХХ-е Олимпийские игры, а в марте того же года – IХ-е Паралимпийские.
  • Пьемонтцы относятся к отдельной этнической группе, имеющей самостоятельный язык, не относящийся к итальянским диалектам.
  • Популярная марка кофе «Лавацца» появилась именно в Турине на рубеже 19-20 веков.
  • Пьемонт занимает первое место по производству твердого шоколада.
  • На территории области расположены основные производственные площади автомобильного концерна Fiat.
  • В период с 1802 по 1814 год Пьемонт был «арендован» Наполеоном и входил в состав Франции.
  • В Турине находится один из старейших университетов Италии. Он был основан в начале 15 века.

Немного истории

Несмотря на то, что первые найденные поселения на территории современного Пьемонта датируются периодом неолита, развитие область получила лишь с приходом в эти места римлян во 2 веке до н.э. Параллельно со строительством дорог, они приступили к основанию поселений, сельскохозяйственной обработке земель и организации ремесленного производства. Какое-то время регион процветал, но падение Римской империи внесло свои коррективы. Удачное стратегическое положение местности приводило к постоянным набегам воинствующих соседей и неустанной смене правителей.

Вплоть до 15 века земли Пьемонта были раздроблены на феодальные владения, пока область не попала под влияние Савойского герцогства. Представители династии Савойя добивались возвышения над феодальными семьями, начиная с 11 века. В начале 18 столетия Пьемонт стал неотъемлемой частью Сардинского королевства, причем основной, а Турин уже тогда был избран столицей. В первой половине 19 века регион достиг экономического благополучия, став одним из наиболее развитых районов Италии.

Концентрация промышленности в области поспособствовала появлению большой прослойки рабочего класса и прогрессивно настроенной буржуазии. Пьемонт стал центром и отправной точкой демократического и национально-освободительного движения (Рисорджименто), завершившегося провозглашением независимого, объединенного государства.

Достопримечательности Пьемонта

Регион богат природными ресурсами, художественными шедеврами и архитектурными объектами. Культурное наследие включает в себя микс разных исторических эпох. Здесь можно встретить романский стиль и готику, барочные фасады, неоклассицизм и модерн. В Пьемонте расположены королевские резиденции с дворцами, виллами и замками. Паломники могут посетить близкие по духу места, древние монастыри, аббатства, Святые Горы Пьемонта и многое другое.

Когда ехать в Пьемонт

Пьемонт: погода

Горные хребты, окружающие территорию области, сдерживают холодные массы, поэтому средняя температура в пределах равнины в зимнее время не опускается ниже ноля. Самый холодный месяц – январь, характеризуется температурой около +5…+7 градусов. В июле достаточно жарко – средние показатели температуры находятся в пределах 25-28 градусов тепла. В горных районах климат жестче и холоднее, на вершинах горных хребтов лежит снег, а в предгорье часто бывает туман. Дождливая погода дает о себе знать весной и осенью. Летом осадки – почти редкость.

В регионе расположено много горнолыжных курортов, поэтому любители зимних видов спорта приезжают в Пьемонт исключительно в холодное время года. Желающие заняться агротуризмом выбирают теплый период, начиная с поздней весны и заканчивая осенью. Для туристов, желающих ознакомиться с природными, архитектурными достопримечательностями и шедеврами искусства, ограничений для путешествий не существует. В области имеются курортные зоны с термальными источниками, большинство из которых функционирует круглогодично.

Пьемонт славится собственными винами, производимыми из местных сортов винограда. Здесь есть целые винные области, включенные во Всемирный Список Юнеско. Продегустировать божественный напиток можно в любое время года, также как и отведать блюда местной кухни, приготовленные из мяса пьемонтской породы рогатого скота.

Возможно, кто-то из туристов захочет приурочить свою поездку к Феста дель Пьемонте. Грандиозный праздник с реконструкцией исторической баталии проводится уже полсотни лет в третье воскресенье июля. А тем, кто мечтает поучаствовать в «охоте на трюфели», нужно будет запланировать поездку на ноябрь-март. Правда, обойдется подобный тур недешево.

Пьемонт на карте Италии

Второй по площади регион Италии расположен на северо-западе страны. Территория не имеет выхода к морю, с трех стороны защищена от холодных ветров горными хребтами Альп и Северных Апеннин, а с востока выходит на Паданскую низменность. Пьемонт граничит с тремя соседними регионами и двумя соседними государствами – на востоке – с Францией, а на севере – с Швейцарией. На одной из вершин Котских Альп – Монте-Визо – берет свое начало крупнейшая в Италии река По. Почти 8% территории Пьемонта занимают многочисленные парки национального значения, самым известным из которых является Гран-Парадизо. Ландшафт – 42% горы, 30% холмы, 27% равнина. Административная область объединяет 8 провинций. Столица Пьемонта – Турин – располагается в центральной части региона.

Как добраться до Пьемонта

В Турине путешественников встречает международный аэропорт Турин-Казелле, названный именем 7-го президента Италии – Сандро Пертини. Он расположен в 16км севернее столицы Пьемонта. Воздушные ворота принимают рейсы национальных и зарубежных авиакомпаний. Здесь приземляются самолеты из Москвы и Кишинева. Добраться до Турина можно на автобусе, наземном метрополитене или такси. Кроме того, в аэропорту имеются службы проката машин и сервис обмена автомобилями car2go. Ближайшие международные аэропорты расположены в Милане и Генуе. Между соседними регионами развито автомобильное и железнодорожное сообщение.

Полезная информация для туристов о Пьемонте в Италии - географическое положение, туристическая инфраструктура, карта, архитектурные особенности и достопримечательности.

Пьемонт – одна из самых развитых областей Италии и вторая по величине территории. Расположена на северо-западе страны между Альпами и Лигурийскими Апеннинами в западной части долины реки По. Большую часть Пьемонта занимают горы и холмы, и только около трети – равнины. Население – 4,3 миллиона человек. Самые крупные города – Турин (административный центр), Новара, Асти, Кунео, Верчелли, Алессандрия.

Первые люди на территории Пьемонта появились еще в эпоху неолита, но только с приходом римлян, во 2-м веке до н.э., началось формирование так называемого культурного ландшафта. Именно римляне построли здесь дороги и основали первые города, поскольку Пьемонт всегда был стратегически важной территорией - здесь проходила граница с Галлией (Францией). После падения Римской империи область не раз подвергалась нашествиям варваров. В 6-7-м веках Пьемонт был частью Лангобардского королевства, а с конца 8-го века – государства Каролингов. Ну а в 11-м веке в Пьемонте набрала силу Савойская династия, которая и стала доминировать в этих краях на протяжении нескольких веков.

В 15-м веке в Пьемонте стали появляться первые текстильные и горнодобывающие мануфактуры, которые стали основой будущего индустриального развития области. Тогда же здесь начали выращивать рис, со временем превратившийся в важнейшую местную культуру. А 16-й век стал веком расцвета искусства в Пьемонте. В 1718-м году к владениям Савойских герцогов была присоединена Сардиния, и Пьемонт стал основной частью Сардинского королевства. В 1861-м году Турин был объявлен столицей объединенной Италии - город сохранял этот титул на протяжении пяти лет.

Конец 19-го века – время бурного развития промышленности и сельского хозяйства в Пьемонте. Именно тогда здесь был создан «ФИАТ» - крупнейший итальянский концерн по производству автомобилей. Сегодня в Пьемонте хорошо развито несколько отраслей экономики – автостроение, авиастроение, приборостроение, производство железнодорожного оборудования, электрометаллургия, радиоэлектроника, полиграфия, фармацевтика и т.д. На территории области выращивают рис и виноград, разводят крупный рогатый скот и производят сыры.

Что касается туризма, то и здесь Пьемонту есть что предложить, - с точки зрения архитектурного наследия интересен Турин и средневековые замки области, высочайшие вершины Альп открыты для любителей горных лыж, а летом туристов манят многочисленные национальные и природные парки.

Летом любителей активного отдыха манят многочисленные национальные и природные парки Пьемонта (всего их 56!), на территории которых организуются пешие и конные туры, велосипедные прогулки, соревнования по скалолазанию и маунтин-байку и т.д. Особенно интересны в этом плане национальные парки «Гран-Парадизо» и «Валь Гранде».

Не менее популярен и отдых на живописных озерах Пьемонта – Лаго Маджоре, Орта, Вивероне, Кандия, Авильяна. На Лаго Маджоре расположен городок Стреза – один из самых известных местных курортов с мягким климатом и рядом достопримечательностей.

По всей территории Пьемонта раскиданы средневековые замки, и сегодня хранящие свои тайны и загадки, - Сен Пьер, Сарр, Фениль, Иссонь, Верр и др. Незабываемое впечатление производят небольшие уютные города, сохранившие старинный уклад жизни. Например, в Биелле, центре шерстяной промышленности, есть Международный институт фотографии, в котором регулярно проводятся интересные фотовыставки. Верчелли славится памятниками архитектуры 12-18-го веков, а в Асти, известный как «город ста башен», обязательно стоит осмотреть местную художественную галерею и оставшиеся из сотни 15 башен. Ну а Алессандрия, крупный промышленный центр, известна как родина Умберто Эко, самого популярного современного писателя Италии. Вообще, каждый городок Пьемонта может привлечь туриста какой-нибудь «изюминкой»: в Ивреа это величественный кафедральный собор, в Альбе – старинный центр города с древнеримскими крепостными стенами, а в Бра – церкви и дворцы 17-18-го веков, давшие городу славу центра «пьемонтезского барокко». Очень интересно аббатство в городке Веццолано неподалеку от Асти – по легенде, оно было построено в 8-м веке по приказу самого Карла Великого.

На территории Пьемонта расположено несколько термальных центров и лечебных курортов. Термы Акви (в 34 км от Алессандрии) славятся своими грязями и термальными водами, в Терме ди Альяно можно найти одни из самых богатых по своему составу вод в Италии, а Терме ди Луризия – излюбленное место отдыха богемы и знати. Другие популярные курорты – Термы Боньянко, Термы Кродо, Термы Гарессио, Терми ди Премия, Терми ди Вальдьери и Терми ди Винадио.

Регион Пьемонт (Piemonte) отделяет Италию от Франции (на западе) и Швейцарии (на севере), а доступ к Лигурийскому морю ему «преграждает» . Здесь нет морских курортов, но зато много : почти половину территории региона занимают горы. Ещё 8% приходится на национальные парки, которых в Пьемонте более пятидесяти.

Регион получил прозвище «Тоскана без туристов». Его прекрасные ландшафты вполне могут претендовать на звание одних из самых красивых в Италии , за первенство в виноделии регионы соревнуются постоянно, да и по числу достопримечательностей Пьемонт почти не уступает своим соседям. Большинство туристов устремляется сюда зимой, покорять горнолыжные склоны, забывая – совершенно напрасно – что именно летом регион предстаёт во всей красе.

Жители Пьемонта считают себя отдельным этносом и очень этим гордятся. Речь об отделении от Италии не идёт, но идеи национализма в регионе присутствуют. Официальный язык – итальянский, на западе распространён французский, но многие местные жители говорят на пьемонтском наречии (lenga piemontèisa) ; таких в Пьемонте почти 2 миллиона человек, то есть чуть менее половины населения.

Название региона происходит от итальянского словосочетания ai piedi dei monti, буквально «у подножия гор». Регион состоит из 8 провинций; административный центр – (Torino), в нём проживают почти 900 тысяч человек, а с учётом пригородов – более полутора миллионов. При этом общая численность населения в регионе – более 4,4 миллиона человек.

Экономика

Если вас попросят назвать пять торговых марок, с которыми у вас ассоциируется Пьемонт, не тушуйтесь, смело перечисляйте: FIAT, Raffaello, Lavazza. Автомобильная промышленность является наиболее развитой: на заводах концерна FIAT производятся автомобили различного назначения: легковые, коммерческие грузовые, пассажирский транспорт, а также модели для промышленного использования. Ещё один известный бренд родом из Пьемонта – Оливетти (Olivetti).

Сельское хозяйство и пищевая промышленность также играют большую роль в экономике региона. Пьемонт занимает первое место в стране по производству шоколада; есть мнение, что шоколад в плитках изобрели в Турине, а не в Швейцарии. Сладости здесь вообще в почёте; под звучными итальянскими названиями «савоярди» (savoiardi) и «сабайон» (zabaglione) скрываются настоящие символы Пьемонта – бисквитное печенье, без которого невозможно представить классический итальянский десерт « », и местный аналог нашего гоголь-моголя, также очень распространённый в Италии. Если вам когда-нибудь попадались конфеты «гиандуйя» (gianduja), знайте: начинку для них, пралине из лесных орехов, тоже придумали в Турине.

Здесь же начали производить кофе «лавацца» ; произошло это в конце XIX века. А несколькими сотнями лет раньше впервые начали выпекать хлебные палочки гриссини (grissini); это первое, что вы видите на столах практически в любом итальянском ресторане.

Кухня

Тем, кто не приемлет фаст-фуд, «культуру» быстрого питания и приготовления пищи, будет интересно узнать, что именно в Пьемонте зародилась её противоположность, slow food. Это и неудивительно – итальянцы не могут представить себе жизни без традиционного застолья с обилием вкусной и здоровой еды и долгими разговорами.

Кухня Пьемонта представляет особый интерес для гурманов. Здесь много необычных блюд, которые обязательно стоит попробовать. Жители региона – изрядные мясоеды, причём мясо они употребляют в пищу в самых разнообразных видах, в том числе в сыром. Телятина «аль альбезе» (all’albese, по названию города Альба) похожа на тартар – небольшие кусочки мяса, почти фарш. Их заправляют оливковым маслом, лимонным соком и пр.

Микс из отварного мяса по-пьемонтски (bollito misto alla piemontese) – тоже интересное блюдо: когда еще можно одновременно попробовать курятину, говядину, свинину, кроличьи язычки и пр.? Ещё более удивительна его версия, fritto misto alla piemontese: здесь различные виды жареного мяса сочетаются с овощами, миндальным печеньем (!) и, в зависимости от предпочтений повара, яблоками или дыней.

Есть в Пьемонте и свой особенный вид , « » (agnolotti). По сути, это те же с невероятным многообразием начинок, настолько вкусных, что часто их подают без соуса (a culo nudo), который, как известно, призван улучшить вкус блюда.

Но главная гордость Пьемонта – это трюфели (преимущественно белые) и . Достаточно прохладные зимы, с заморозками по ночам, и частые туманы – благоприятные условия для роста белых, или пьемонтских, трюфелей. В отличие от чёрных, их употребляют в сыром виде, натирая на тёрке или нарезая на тонкие ломтики. Собирают белые трюфели с конца сентября по конец января, а в поисках грибов используют специально обученных собак; грибная «охота» с помощью свиней запрещена. Осенью (октябрь-ноябрь) в Альбе проходит трюфельный аукцион, в котором может принять участие любой, кто готов отдать немалую сумму за редкий деликатес: 1 кг грибов стоит до 2000 долларов США.

Что касается сыров, здесь освоено производство более 60 видов этого продукта, а истинно пьемонтским по происхождению является кастельманьо (castelmagno) , который производится только в трёх коммунах Пьемонта в провинции Кунео (Cuneo). Этот полутвёрдый сыр делают из коровьего молока и употребляют в чистом виде, с добавлением мёда, или расплавляя в соус для картофельных клёцок.

Виноделие

Наиболее известные из пьемонтских вин: (Asti), Барбареско (Barbaresco) и (Barolo); последнее считается лучшим вином Италии и одним из 10 лучших вин мира.

Качество местного сырья обусловлено климатическими особенностями региона: частыми и сильными дождями и туманами зимой и осенью и жарким летом. В Пьемонте появился и активно культивируется сорт неббиоло (Nebbiolo) ; многочисленные попытки вырастить его за пределами региона не дали результата. Ещё один местный сорт, известный с XVII века – барбера (Barbera). Интересен сорт дольчетто (Dolcetto), родиной которого также является Пьемонт. Из него получаются очень яркие и необычные вина, которые лучше пить молодыми.

Большинство (70%) вин, производимых в Пьемонте – красные. Из белых лучшими считаются игристые Асти Спуманте (Asti Spumante) и сладкое мускатное Moscato d’Asti. Эти вина изготавливают только из одного вида винограда – местной разновидности сорта белый мускат (Moscato Bianco). Их называют «шампанским одной ночи» из-за способа приготовления, отличного от классического. Пузырьки, которые в классическом шампанском методе образуются уже в бутылке (вторичное брожение), здесь появляются в герметичных стальных чанах. Такой способ производства намного проще, быстрее и дешевле, поэтому и вина никак нельзя назвать сложными и изысканными, что, впрочем, нисколько не влияет на их популярность.

Недалеко от Лимоне-Пьемонте расположена ещё одна курортная зона, Мондоле-Ски (Mondole Ski). В неё входят три курорта, Прато-Невозо (Prato Nevoso), Артезина (Artesina) и Фрабоза-Сопрана (Frabosa Soprana), а протяжённость горнолыжных трасс составляет 150 км. Стоимость размещения в апартаментах на двоих – до 750 евро в неделю (Residence Gildo).

С декабря по апрель, в горнолыжный сезон, до курортов долины Сузы и комплекса Мондоле-Ски ходят чартерные автобусы из аэропорта Турина. Цена билета 34 евро, отправление строго по субботам и воскресеньям, предварительное бронирование обязательно.

Официальный сайт аэропорта Турина: www.aeroportoditorino.it .

Самые известные и популярные лечебные курорты Пьемонта находятся недалеко от Кунео (Cuneo) и Алессандрии (Alessandria). Первый, термы Луризия (Terme di Lurisia), был открыт в 1940 году; а лечебные свойства источника врачи обнаружили в 1900-ом. За время существования терм здесь побывали многие известные люди страны, курорт стал любимым местом отдыха итальянской знати и медийных персон.

Источники, на которых стоит курорт Акви-Терме (Terme di Acqui), известны ещё со времён . К сожалению, римские термы были разрушены, их начали восстанавливать только в XV веке. В 1870 году в городе построили павильон «Болленте» (Bollente) – здесь на поверхность выходит источник, температура воды которого составляет +75º C. Два городских спа-центра (www.termediacqui.it) предлагают разнообразные лечебные и косметологические процедуры.

Хорошие термы есть в Асти (Asti) и в Гарессио (Garessio). Термы Альяно (Terme di Agliano) в 17 км от Асти известны богатым минеральным составом термальных вод. В местном оздоровительном центре (www.aquathermae.net) лечат заболевания дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Термальный курорт городка Гарессио (Terme di Garessio) расположен в живописном месте на расстоянии около 70 км от Кунео. Местная минеральная вода используется исключительно для питья и хорошо лечит дерматологические и ревматические заболевания. В качестве дополнительных оздоровительных процедур применяются различные виды массажа. Информация о курорте: www.aquathermae.net .

Достопримечательности

В Пьемонте прекрасно всё – и природа, и небольшие города, и древние аббатства и замки. Так, в замке Castello di Cavour в городке Гринцане-Кавур (Grinzane Cavour) в 9 км от Альбы, действует музей вина, где можно продегустировать все знаменитые вина Пьемонта. Раньше здесь располагалась резиденция премьер-министра первого правительства объединившейся Италии.

Не менее интересен замок Павоне (Castello Di Pavone) в городе Павоне-Канавезе (Pavone Canavese) в 50 км на северо-восток от Турина. Крепость была основана в XI веке, но некоторые постройки на её территории как минимум в два раза старше. Это один из самых красивых замков мира. На территории замка действует отель (www.castellodipavone.com).

Асти (Asti) известен не только как центр производства сладкого игристого вина, но и как город, в котором расположена одна из самых больших готических церквей Италии, собор Успения Девы Марии (Cattedrale di Santa Maria Assunta e San Gottardo), а также как место проведения конных скачек «палио» (palio); они традиционно проходят в третью субботу сентября.

В 35 км от Асти располагается средневековое аббатство Веццолано (Abbazia di Vezzolano). Оно было основано в конце XI века. Аббатство – один из самых значимых памятников этого периода, находящихся на территории региона.

Коммуна Бра (Bra) известна большим количеством церквей в стиле барокко. На территории коммуны расположен замок Полленцо (Castello di Pollenzo), находящийся под охраной ЮНЕСКО. Замок построен в конце XIV века и до наших дней дошёл в сильно изменённом виде.

Удивительный город Стреза (Stresa) раскинулся на берегу озера Маджоре (Lago Maggiore), является оздоровительным курортом, в котором с давних пор любили отдыхать писатели, художники и прочие знаменитости. Напротив города – Борромейские острова, знаменитые дворцом и парком в стиле барокко, а также ботаническим садом, полностью занимающим один из островов.

Кафедральный собор города Верчелли (Duomo di Vercelli) был заложен ещё в IV веке. Современное же здание было построено к концу XVIII века. Из более ранних сооружений следует отметить базилику святого Андрея (Basilica di Sant’Andrea) XIII века.

Как добраться

Главный аэропорт города носит имя одного из бывших президентов Италии Сандро Пертини (Torino Sandro Pertini Airport). Раньше у него было другое название, Турин-Казелле (Aeroporto di Torino-Caselle). Аэропорт расположен в 12 км от центра города и связан с ним автобусным и железнодорожным сообщением. Поездка на автобусе обойдётся в 7,5 евро, на поезде – 3 евро, и займёт 45 и 20 минут соответственно; интервал движения – около 20 минут. Подробная информация о том, как доехать до или из аэропорта, есть на его официальном сайте www.aeroportoditorino.it .

До Турина можно добраться и из , расстояние между городами – 150 км.

Из Франции и Швейцарии в Турин ходят поезда компании TGV (www.b-europe.com). Из Лиона (Lyon) отправляются три поезда в день, стоимость поездки вторым классом – 46 евро; время в пути – около 3 часов 45 минут. Из Женевы (Geneve) поезда ходят чаще, но и ехать дольше – более 5 часов; кроме того, приобрести билеты на сайте нельзя, это нужно делать непосредственно в кассах.