Земля

Как испечь маковник. Пирог маковник пошаговый рецепт приготовления

Домашний чикенбургер - не менее вкусный, чем покупной, и имеет некоторые преимущества. Ведь для себя и своих близких вы готовите из ингредиентов известного качества и на свой собственный вкус!

Куриный фарш проще всего приготовить из куриных грудок, хотя можно посрезать филе и с окорочков. Для сочности не помешает добавление небольшого количества свинины.

В качестве специй берите то, что подходит для куриного мяса (чеснок, карри, прованские травы, паприка и т.д.) или ароматные травы и перцы на свой вкус. Добавление лука - на ваше усмотрение, он может быть маринованным, сырым или ошпаренным. В зимний сезон свежий помидор замените кетчупом хорошего качества.

Подготовьте ингредиенты для чикенбургера.

Куриный фарш перемешайте с яйцом, измельченными луком и чесноком, сметаной, крахмалом и специями.

Масса для котлет получится вязкой, но жидковатой, а котлеты из неё - мягкими и сочными.

Существуют специальные приспособления для формирования одинаковых и идеально ровных круглых котлет... Если такой приспособой не располагаете, то сформируйте круглые тонкие котлеты смоченными в воде руками. Как вариант, можно выкладывать котлетный фарш на сковороду ложкой.

Главное, чтобы размер куриных котлет более-менее соответствовал диаметру булочек для чикенбургеров.

Жарьте котлеты на сковороде на растительном масле с двух сторон. Сначала обжарьте их на сильном огне, а затем доведите до готовности на среднем под крышкой.

Для приготовления пикантного соуса соедините майонез с зернистой горчицей.

Разрежьте булочку пополам. Подогрейте каждую половину на сковороде, на гриле или в микроволновке, но тогда буквально считанные секунды! Смажьте срезы соусом.

Укройте булочку соразмерным листом салата. Уложите ломтик помидора, если желаете, чтобы помидор был и снизу и сверху котлеты, а также отделял лист салата от горячей котлеты.

Котлетка для бутерброда должна быть теплой или горячей, но не обжигающей. На неё в обязательном порядке уложите кружок помидора и, по желанию, лук (свежий, ошпаренный или маринованный).

Укройте вторым листом салата и верхней половинкой булочки.

Чикенбургер готов. Чтобы он, а точнее его начинка, не разъезжалась, проколите его подходящей шпажкой, которая зафиксирует всю конструкцию.

Подавайте сразу же! Приятного аппетита!

Хотите вкусно перекусить? На работе наметился повод отметить событие? Намереваетесь заказать угощение на праздник или бизнес-ланч? Наша фирма поможет организовать мероприятие. Сделайте заказ доставки Макдональдс прямо сейчас, и наслаждайтесь полюбившимися блюдами.

Аппетитные предложения сайта

Вкусно покушать, не выходя из дома, поможет доставка Макдональдс. Цена на продукцию компании демократична, а хорошо подобранный ассортимент, позволяет составить меню согласно с индивидуальными предпочтениями взрослых и детей.

Если вы задержались на работе, то оптимальное решение для утоления голода - доставка Макдональдс. Меню представлено широким ассортиментом:

сандвичей с одним или двумя слоями мяса, дополненных разнообразными начинками;
аппетитно скомпонованных роллов с морепродуктами и рисом;
молочных коктейлей с соблазнительной нежно-воздушной консистенцией.

Доставка McDonalds на дом - это возможность насладиться вкусом популярного салата североамериканской кухни «Цезарь». «Овощной» салат в сочетании с пикантными соусами и заправками на свой вкус позволит насладиться изумительными нотками вкусовых ощущений. Вы можете остановить свой выбор на морковных палочках, яблочных дольках и других вкусностях, предложенных в каталоге.

Наше кредо - ответственность

Доставка Макдоналдс на дом или в офис – это возможность:

вкусно, быстро, дешево покушать качественные и безопасные блюда;
достойно встретить нежданных гостей;
сервировать стол блюдами из мяса, курицы, рыбы, свежих овощей, хлебобулочных изделий, молочных продуктов;
сделать выбор для взрослых и детей, с учетом вкусовых предпочтения и ассортиментного перечня, предоставленного на сайте.

Доставка еды Макдоналдс осуществляется в любой район Москвы в назначенное время.

Дополнительный сервис

Получить горячие сандвичи или холодное мороженое поможет доставка Макдоналдс. Москва сосредотачивает огромный выбор поставщиков продуктов из ресторанов. Сотрудничество с нами – это возможность заказать доставку Макдоналдс по любому месту вашей дислокации в пределах административной границы города. Это не только доставка Мак на дом, но и обеспечение горячей пищей, напитками и десертами:

гостей столицы, проживающих в гостинице;
транзитных пассажиров на вокзалах;
людей, находящихся в больнице.

Зачастую праздничные застолья не обходятся без алкогольных напитков, создающих раскрепощенную атмосферу душевной близости. Хотя основное направление деятельности фирмы доставка Мак, меню можно расширить напитками из супермаркета - ликерами, водкой, вином, другими алкогольными напиткам. За дополнительную услугу вам придется доплатить всего лишь 100 рублей к стоимости заявки.

Как получить заказ в нужное время

Сервировать праздничный стол или устроить романтический завтрак влюбленным поможет доставка Мак. Москва огромный город со стремительным ритмом жизни. На приготовление пищи практически не остается времени, а порой хочется пригласить друзей, сервировать стол свежими вкусными закусками, посмотреть футбол с бокалом пива и картофелем фри или полакомиться вишневыми пирожками с чаем. Для этого не нужно идти в ресторан, выстаивать огромные очереди, ждать формирования заказа.

Воспользуйтесь услугой «Доставка еды Макдональдс». Выберите блюдо из ассортиментного перечня, представленного на сайте, и сделайте заказ.

Подготовиться к приходу гостей можно заранее. Для планируемых мероприятий предусмотрена возможность отложенного заказа. Выбранный перечень блюд будет сформирован и доставлен в указанную дату и время.

Заказать доставку Макдональдс можно самостоятельно через интернет, скомпоновав выбранный товар в корзине. Для подтверждения заказа мы перезвоним по указанному в заявке телефону. При этом с клиентом оговариваются приблизительные временные рамки транспортировки. В любом случае, курьер привезет еду в пределах полутора часа не зависимо от района доставки.

Нюансы оплаты

Наш сайт подключен к системе безопасных платежей Сбербанк, ВТБ-24, Тинькофф. Клиент может выбрать приемлемый вариант оплаты. Доставка McDonald на дом оплачивается по факту получения заказа наличными или карточкой через интернет-сервис 900. Если оплата будет проводиться крупной купюрой, то при оформлении заказа следует указать сумму сдачи. В противном случае при расчете могут возникнуть проблемы. Форма платежа согласовывается с оператором при подтверждении заказа.

Затраты на транспортировку составляют 300 рублей. Для клиентов, сделавших заявку на сумму, превышающую 1500 рублей, предусмотрена бесплатная доставка Макдональдс. Стоимость заказа рассчитывается путем суммирования цен выбранных позиций продукта.

Служба доставки

Персонал нашей фирмы придерживается специальных разговорных скриптов, которые построены на уважительном отношении к клиенту, корректном разрешении нестандартных ситуаций. Для нас важно, чтобы заказ прибыл горячим и свежим, а получатель остался довольным.

Рецепт приготовления чикенбургера в домашних условиях:

В подогретой воде (35 градусов) разводим свежие дрожжи и сахар. Дрожжи должны полностью раствориться и слегка «ожить». Это значит, что на поверхности воды появится лёгкая пенка.

К просеянной муке добавляем соль. Через мелкое сито вливаем растворённые дрожжи.

Добавляем оливковое масло. Замешиваем тесто руками или в кухонном комбайне.

Получится примерно 470 г дрожжевого теста. На 35 минут ставим его в тёплое место.

Смазываем руки оливковым маслом. Делим полученное тесто на 5 булочек. Каждая булочка получится около 95 г.

Раскладываем булочки для чикенбургера на противне. Смешиваем небольшую часть сырого белка и желток. Этой смесью покрываем поверхность булочек, посыпаем кунжутом. Пока духовка разогревается до 210 градусов, булочки успеют ещё раз «подойти». Отправляем их в разогретую духовку на 11 минут.

Для приготовления котлет для чикенбургера измельчаем куриное филе. Смешиваем его с нарезанным луком-пореем и яйцом. Вымешав фарш, формируем круглые плоские котлеты.